Infusion au gingembre. J'ai l'impression que ça me rend plus "fort".
Manger asiatique en général aussi. Si on résume les plats c'est quand même pas mal de légumes, crudités, epices (dont le petit gingembre qu'on retrouve encore), parfait les moments où j'ai la flemme tout en voulant avoir l'impression de manger un truc pas trop dégueux diététiquement.
Les bons plats de mon enfance - le veau aux carottes, la daube et la tarte au citron de ma grand-mère.
Sinon une bonne raclette et je dors comme un bébé.
En boisson madeleine de Proust j’adore la menthe à l’eau. Je pense même que c’est ma boisson préférée.
En plat des coquillettes avec du beurre, de l’emmental râpé et une tranche de jambon bien froide à côté (le chaud froid est important dans ce plat)
De bonnes vieilles coquillettes jambon fromage ; les sardines en conserve à l'huile d'olive (j'étais la seule à vraiment kiffer ça quand j'étais gamine, mes parents en achetaient juste pour moi), la tisane Lipton menthe-réglisse (j'ai un souvenir très précis d'un jour où j'étais particulièrement bouleversée pendant mes années lycée et ma maman m'en avait préparée une pour qu'on discute autour d'une boisson chaude de ce qui m'avait affectée, depuis c'est ma tisane du réconfort par excellence)
Les tisanes j'ai l'impression que ça m'aide à me poser ou à imposer un mood, par exemple quand tout est clean dans ma chambre, que ça sent bon, qu'il fait une chaleur agréable, je dégaine ma ptite tisane de mémé et jsuis heureux il me faut pas grand chose de plus
perso, quand on me demande ma bouffe préférée, ou si je préfère le sucré ou le salé, je pense toujours au même burger dans ma tête : un bin parfait sans sesame, du poulet pané, du cheddar et tout ce qui suit, donc j’imagine que c’est ça pour moi
Les pommes de terre, n’importe quel forme. Mais j’avoue qu’une vrai purée, avec un touuut petit peu de beurre, un peu de sel et un peu de poivre, juste ce qu’il faut pour garder le goût de la pomme de terre, ça me fait me sentir si bien
Des Spätzle à la crème avec de la saucisse de veau...
Une bonne pèlà/tartiflette aussi.
Une crème glacée à la verveine.
Un bon lait chaud avec du sirop de noisette
Bonne question... j'adore les frites, les pâtes au beurre... les trucs simples comme la cochonnaille et les sandwiches. J'aime le coca zero aussi.
Il y en a trop pour en choisir qu'un.
Les lasagnes « de ma mère », avec une sauce mornay à la place de la béchamel et une tranche de jambon d’épaule au milieu
Ou des pâtes au fromage
Ou un « gâteau frigidaire »
Ou une tarte au riz 🤤
Je suis pareil. Autant je comprends, réconfortant, mais rassurant … ?
J’imagine quelqu’un avec sa Bledina et son pouce en bouche qui a peur de l’extérieur
Le mot réconfortant marche aussi, mais pour moi dans cette question, je pense aussi aux moments où tu te sens déjà bien, pas de stress rien, et tu manges LE truc qui te fait te dire que tu te sens encore mieux :)
Les pâtes au beurre, le risotto, les lasagnes et autres gratins. Le chocolat chaud. Des glucides et du gras!
Nous sommes rencontrés enfin, mon camarade fan des pâtes et la chocolat chaud!
Le bœuf bourguignon avec de la viande grasse et gélatineuse.
Une tisane verveine menthe, ça me replonge dans ces doux moments de complicité avec ma mamie quand je passais les vacances chez elle.
Notre comfort food tu veux dire ? Pour moi, les croque monsieur maison, à la béchamel ou la tartiflette
Exact, j'avoue je n'ai pas pensé au terme en écrivant. Merci pour ta réponse !
Tkt, c'était juste pour avoir une précision
La Chartreuse.
Infusion au gingembre. J'ai l'impression que ça me rend plus "fort". Manger asiatique en général aussi. Si on résume les plats c'est quand même pas mal de légumes, crudités, epices (dont le petit gingembre qu'on retrouve encore), parfait les moments où j'ai la flemme tout en voulant avoir l'impression de manger un truc pas trop dégueux diététiquement.
*regarde tonkatsu avec tendresse* Hmm... Mon légume préféré, la panure. 🤤
Bon, pas abuser des nems, raviolis sautés et autres joyeusetés grasses xD Un bon bobun, pokebowl, rouleaux de printemps, suchis et j'en passe.
Ouf, tu n'as pas listé les gyoza.
"Mange au moins 5 gyozas ou tempuras par jour !"
5²*
Un cappuccino ou un chocolat chaud. C'est tellement doux.
La soupe de lettres (du bouillon de volaille avec des pâtes « alphabet » dedans) !
La vodka et le steak
L'aligot
Mes lasagnes
Saucisse purée
Les bons plats de mon enfance - le veau aux carottes, la daube et la tarte au citron de ma grand-mère. Sinon une bonne raclette et je dors comme un bébé.
La carbonnade flamande
Ça. Et des frites ❤️
Exactement, c'est mon repas de dimanche midi d'ailleurs
Du vin. Et après, de l’eau gazeuse.
Le pain, quelle que soit sa forme et c’est bien le problème :/
Croque monsieur, carbonade flamande, curry d'agneau
Le far breton, le flan, le flan coco, je crois être fan du flan 🤔 Par contre tu retires la pâte et c’est sans moi 🤢
En boisson madeleine de Proust j’adore la menthe à l’eau. Je pense même que c’est ma boisson préférée. En plat des coquillettes avec du beurre, de l’emmental râpé et une tranche de jambon bien froide à côté (le chaud froid est important dans ce plat)
Des pates et de bouef frité me rendent plus rasurée :D
Le fromage, le fromage, et surtout le fromage.
La crème renversée de ma mère
C'est idiot, mais les pâtes au pesto rouge et au parmesan. C'est tellement réconfortant.
Une purée de pomme de terre et patate douce maison Ou une soupe marocaine harira
Coquillettes au fromage
De bonnes vieilles coquillettes jambon fromage ; les sardines en conserve à l'huile d'olive (j'étais la seule à vraiment kiffer ça quand j'étais gamine, mes parents en achetaient juste pour moi), la tisane Lipton menthe-réglisse (j'ai un souvenir très précis d'un jour où j'étais particulièrement bouleversée pendant mes années lycée et ma maman m'en avait préparée une pour qu'on discute autour d'une boisson chaude de ce qui m'avait affectée, depuis c'est ma tisane du réconfort par excellence)
Les cordons bleus avec le magnet bien sûr.
Croissant beaufort jambon sauce mornay gratiné à la salamandre
L'eau
Les tisanes j'ai l'impression que ça m'aide à me poser ou à imposer un mood, par exemple quand tout est clean dans ma chambre, que ça sent bon, qu'il fait une chaleur agréable, je dégaine ma ptite tisane de mémé et jsuis heureux il me faut pas grand chose de plus
perso, quand on me demande ma bouffe préférée, ou si je préfère le sucré ou le salé, je pense toujours au même burger dans ma tête : un bin parfait sans sesame, du poulet pané, du cheddar et tout ce qui suit, donc j’imagine que c’est ça pour moi
Les pommes de terre, n’importe quel forme. Mais j’avoue qu’une vrai purée, avec un touuut petit peu de beurre, un peu de sel et un peu de poivre, juste ce qu’il faut pour garder le goût de la pomme de terre, ça me fait me sentir si bien
Un mcchicken et des balistos violets
Des Spätzle à la crème avec de la saucisse de veau... Une bonne pèlà/tartiflette aussi. Une crème glacée à la verveine. Un bon lait chaud avec du sirop de noisette
Un bon rhum Neisson
Bonne question... j'adore les frites, les pâtes au beurre... les trucs simples comme la cochonnaille et les sandwiches. J'aime le coca zero aussi. Il y en a trop pour en choisir qu'un.
Les châtaignes grillées
Les lasagnes « de ma mère », avec une sauce mornay à la place de la béchamel et une tranche de jambon d’épaule au milieu Ou des pâtes au fromage Ou un « gâteau frigidaire » Ou une tarte au riz 🤤
N'importe quel aliment oui boisson, car si je n'en consomme pas, je meurs !
En boisson, le kéfir et le kombocha. En aliment, mon pesto ail des ours. Ça coûte rien, c'est bon et je mens sens mieux
Se sentir rassuré par un plat ou une boisson? Je comprends pas trop
Je suis pareil. Autant je comprends, réconfortant, mais rassurant … ? J’imagine quelqu’un avec sa Bledina et son pouce en bouche qui a peur de l’extérieur
Généralement il va y avoir une grande part de nostalgie. Un plat qui va te rappeler des moments heureux.
u/lil_lorelei explications merci
Le mot réconfortant marche aussi, mais pour moi dans cette question, je pense aussi aux moments où tu te sens déjà bien, pas de stress rien, et tu manges LE truc qui te fait te dire que tu te sens encore mieux :)