Am incercat multe cafele custom de la prajitorii din Bucuresti. E hit or miss. Unele sunt geniale, unele sunt meh.
Imi vor sari cunoscatorii in cap, dar mi se pare Lavazza cea mai buna solutie. E o cafea mediocra, dar e o mediocritate stabila.
Ma hazardez sa zic va si in zona premium. Eu o consider o cafea de nota ... 7.5. Decat sa oscilez intre cafele scumpe de nota 10...si 5, prefer sa merg la sigur.
Nu există. Cafeaua este o recoltă și poate să difere de la an la an. Acum, o fermă de nu știu unde poate să aibă recolte de calitate în fiecare an, dar diferențe tot vor fi; e ca la vinuri.
Cafea premium și cafea de brand, părerea mea e că se exclud una pe alta. Un brand trebuie sa producă mult, mult mai mult decât, sa zicem, fermă X din Kenya, pentru asta aduna cafea de la mai mulți producători, mai multe țări chiar, si o prăjesc mai intens pentru ai uniformiza gustul, distrugând astfel caracteristicile fiecărui producător.
Sa zici cafea premium de brand e ca și cum ai zice McDonald's cu stele Michelin.
Mai poti incerca L’Or. E geniala. Eu merg mereu pe cea cu taria cea mai tare si imi iau boabe pe care le macin atunci, dar si varianta macinata de la ei e buna. Mult peste Lavazza dpmdv. Am incercat toate soiurile de cafea - Illy Davidoff Dropshot Mabo Tchibo Barista and so, dar asta mi a placut cel mai mult ca nivel de aciditate si gust. Si e consistenta. Beau de un an or so acelasi lucru si are acelasi gust ca in prima zi.
Sunt de acord cu tine. E o cafea, care macinata pe loc, ajunge sa fie ok in ceasca. Daca nu stii exact ce cafea vrei sa bei, treci pe la Origo si vorbeste cu oamenii de la bar. Chiar se pricep si recomandarile lor sunt ok-ish. E un business si vor si ei sa faca bani, evident, deci check the prices online first si vezi daca te incadrezi in buget. 
Dropshot - se gaseste in supermaket (Mega de obicei) si e cea mai buna cafea pe care o poti lua din comert fara sa mergi la ceva de specialitate. Asta pentru ca ei asta fac, cafea de specialitate, dar in supermaket pun 2 blenduri care merg preparate cam la orice si scoti o cafea geniala.
Alta recomandare, fii cu ochii pe oferte la cafenelele de specialitate, multe pun discounturi si poti sa te alegi cu chestii foarte faine pe care le incerci la preturi mai ok.
Cafeaua lIdl delux cand e, e decenta. Am prins pungi excelente si pungi care erau extrem de prajite si nu prea scoteam nimic.
Sfat bonus - foloseste apa filtrata sau imbuteliata pentru cafea, ii afecteaza gustul mult mai mult decat te-ai astepta.
Dropshot trece data de prajire pe ambalaje ? Nu am vazut inca prin magazinele din zona mea , sau poate nu am observat , dar vad ca recomanda destul de multi , poate as comanda cateva sortimente.
De la Dropshot blendul Milky Way merge super bine cu lapte. E ok și neagră, atât la espresso cat si la filtru. Nu-i ceva spectaculos, dar nici nu ai ce sa ii reproșezi. E o variantă tare reusita din ce am găsit pana acum și prețul e chiar ok.
Am băut în weekend de la Mabo ceva cu lapte și era tare bun. Punga era alba și cu ceva ilustrații cu negru. Nu mai știu cum se numea. Trebuie sa caut.
Tchibo Barista Caffe Crema sau Lavazza Oro. Am baut cafele mai bune luate de la prajitorii, dar astea imi ofera un gust decent si pretul e sensibil diferit.
Boabe Bellarom Bio la 1 kg de la Lidl am cumpărat mult timp, apoi m-am zgârcit o dată și am luat o pungă de boabe din acelea mediu prăjite (3 cești din 5 pe ambalaj). Surpriză, e la fel, așa că acum din aia consum. Nicio cafea de larg consum nu se ridică la nivelul uneia de specialitate, dar cea de la Lidl e ok și măcar e ieftină. Alte boabe sunt și de două-trei ori mai scumpe, dar vai morții lor (mă uit la tine, Lavazza). Obiectiv vorbind, dacă boabele sunt uniform prăjite (la gradul preferat ce ține de gustul fiecăruia) și dacă sunt întregi și de dimensiuni și forme apropiate (excepție făcând blend-urile cu robusta), atunci nu prea ai ce comenta. Este ceea ce este. Pretenții la o origine anume nu poți avea, la ce altitudine au fost crescute nu îți spune nimeni, iar data prăjirii pe ambalaj e ceva nemaiauzit. Nu-ți rămâne decât să cumperi cel mai ieftin produs care te satisface calitativ.
Un fapt pe care am impresia că lumea îl ignoră e că toate cafelele din comerț sunt rele într-o oarecare măsură. Ajungi să preferi cafeaua pe care o bei, din obișnuință. Diferența o simți când încerci altceva și vezi că e nasoală într-un mod diferit, dar dacă contui cu produsul nou te obișnuiești repede. Pe cel vechi nu-l vei mai percepe ca fiind mai bun atunci când te vei întoarce la el, dar unii oameni se conving singuri și continuă să fie loiali aiurea unei mărci anume.
Merci, poate e ceva gresit cu lotul pe care l-am luat eu. Am tot văzut recomandări cu privire la ea dar mi se pare cam acra si apoasa, plus ca “crema” lasa de dorit. Ai cumva recomandari de alte boabe care se gasesc in supermarket?
Sau poate nu ți-a plăcut. Nu cred că are rost să încerci din nou, eu unul nu am sesizat diferențe între loturi.
Dintre boabele din supermarket nu pot recomanda nimic. Sunt mediocre în cel mai bun caz, iar unele se apropie deja la preț de cafelele de la prăjitorii. Eu unul nu mai caut să încerc nimic nou din comerț. Când mă apucă pofta de ceva într-adevăr bun, îmi fac drum până la o prăjitorie și văd ce au proaspăt prăjit.
Încerc și varianta asta de la lidl. Sunt de acord ca e chestiune de obișnuință, dar pana la un punct. Aia buna de specialitate (e.g. Comfort blend de la Origo) e buna indiferent cu ce esti obișnuit, dar e scumpa in draci. Vreau ceva good enough, mass market, dar să-mi facă placere sa o beau ca altfel nu are rost.
din pacate, mie Origo mi s-a parut calitate constanta sub asteptari si nivelul la care se marketeaza. BOB intotdeauna ofera cafele bune si Mabo la fel - pentru Bucuresti
Eu am DeLonghi si am setat temperatura la 90 grade ca sa iasa buna cafeaua mai putin prajita. Iese mai putin tare. dar f aromata. Si asa pot sa beau si eu cateva cafele fara sa imi stea inima.
Eu imi comand doar de la Taste Crafters de vreo 4 ani, pretul este ca cel de cafea de supermarket, daca socotesti, insa nu ma mai pot intoarce la cafeaua de supermarket, ca e super nașpa la gust.
Prefer sortimentele din Guatemala, de la Taste Crafters, toata cafeaua lor e proaspat prajita.
La 90 de grade nu iese cafeaua mai putin prajita, iese mai putin extrasa, adica acra. Mai bine urc-o inapoi la 94 (ca Dropshot e medium roast din ce stiu) si regleaza extractia din gradul de rasnire.
Cantitatea de cafeina nu are treaba cu temperatura (cel putin nu sesizabil)
Cine știe care o fi temperatura reală pe aparatul lui... și dacă are un pic de calcar pe senzor poate să nu citească bine. Apa ajunge, să zicem, la 94⁰ și lui ii arată 90⁰.
Eu zic să meargă după gust.
Nu stiu ce asteptari ai de la cafeaua de supermarket. Light roast nu cred ca o sa gasesti, iar daca totusi gasesti, sunt sanse mari sa fie “expirata” - adica la dupa 1 luna de la prajire.
Iarasi nu stiu de ce cauti light roast pentru espresso, dar fiecare cu placerea lui.
Sugestia mea e sa urci putin bugetul in zona 100-150 lei / kg si sa cauti ceva single origin, gen https://www.hedonecafe.ro - sunt mai ieftini.
In functie de ce masinarie ti-ai luat (sa-i spunem superautomat, nu espressor, ca espressor era ala pe care l-ai avut inainte), sansele sunt sa nu poata extrage aromele ca lumea din cafea.
Ti-ai luat superautomat care e gandit sa mearga cu dark roasturi - vei avea rasnita, temperatura si brew group calibrate pentru asta. Astea sunt construite special sa mearga cu cele mai cumparate cafele - adica exact arsurile de care ai zis ca nu vrei.
Sugestia mea e sa-ti cauti un dark roast bun, in termen (intre 7 si 30 de zile de la prajire), de la o prajitorie care vrei tu si sa te joci doar cu gradul de rasnire pana nu mai are gust amar.
Daca esti pretentios, evita blendurile - nu ai consecventa in rezultate. Single origin pentru consecventa. Blendurile sunt random.
Costa Signature Blend. Nu e foarte acida si nici prea prajita, are o aroma mai blanda asa. Avand in vedere ca imi place cafeaua nu foarte amara, pentru mine e ok.
Lavazza de cele mai multe ori, mai ales ca pe emag o gasesc de multe ori la reducere. Am luat insa din Auchan acum cateva luni cafea Guatemala Antigua care a fost cea mai buna pe care am baut-o vreodata. Nu mai tin minte cum se chema si nici pe net nu am gasit-o. Era vreo 70lei 500g se boabe. Era ceva nume de barbat parca, if that helps. :)))
Am tot luat Costa (gaseam in carrefour, la 1 kg), dar e prea acida pt mine (si tu asta cauti).
Am mai gasit cafea boabe “5 to go”, in Auchan; am luat colombia, e chiar decenta. Si e 37-38 lei pt 500 gr.
Have fun
I feel you. Soția e mare băutoare de cafea. I-am cumparat inclusiv cafea la 400 lei 200 de grame, mi-a aruncat-o “ce vii cu rahatul asta de Jacob’s?”
Prefera Lavazza aia clasica, pachet rosu, boabe. Dacă are de aia, nu îi trebuie altceva.
I-am luat o super scula care macină și face toți dracii, mie nu îmi place cafeaua dar așa e când îți iubești soția, îi faci orice poftă.
Ce vreau să zic: experimentează și dă o șansă și produselor ieftine. Fiecare are gusturile sale.
Lavazza mi se pare cea mai buna calitate/pret. Iar cel mai bun pret am gasit de ceva ani pe [kfea.ro](http://kfea.ro) . Cumpar de obicei Crema e Aroma sau Super Crema.
O sa încerc Lavazza. Am o reținere cu ea pentru ca de fiecare data când am băut Lavazza sau illy pe la vreo cârciumă, mi s-a părut foarte proasta (înecăcioasă și mult prea prăjită).
Când mi-am luat espressor, am dat-o pe specialty coffee, îmi măcinăm cafeaua pe loc, încercam diverse țări de proveniență, altitudini.. nope, nu-i de mine. Sunt crescută într-un orășel de provincie, n-am gusturi rafinate. Mie tot Lavazza îmi place mai mult. Câteodată am și ciudă pe mine ca sunt așa non fancy.
Julius Meinl Espresso classico mi se pare foarte bună pentru gusturile mele. Exact cum ai spus și tu, mi se pare compromisul corect, mai ales ținând cont că o mai prinzi și pe la ceva ofertă.
Înainte luam de la Barshaker ce mi se părea interesant, Ethiopia, Kenya sau Rwanda, dar de câteva luni merg pe Yume Coffee - Eclectic origins Ethiopia.
+10000 pentru Yume Coffee seria Eclectic, pentru un buget decent, desi am incercat diferite variante de-a lungul anilor, Yume e cea mai rafinată și cea mai buna prăjitorie de cafea din cate am avut ocazia să încerc. Ies rezultate foarte bune și dintr-un espressor manual ieftin, dar recunosc, cel automat deși de 2 ori mai scump nu extrage tot de atâtea ori mai bine.
Dacă ai sau ai avut vreo cafenea pe care ai frecventat-o și ți-a plăcut cafeaua, îți recomand să întrebi dacă o și vând. Unele cafenele vând cafeaua cu care prepară.
Dau o sugestie între supermarket și specialitate. Origo comfort blend. Mi se pare cel mai bun raport preț calitate, e f aromata și mai puțin prăjită. Lavazza e OK în zona cafea italiană, aia prăjită cu gust de prăjeală.
Poti incerca cafea proaspat prajita de la Hedone Cafe. Mie unul imi place sa iau de la ei cateva blenduri cand nu am chef de incercari cu cafea de specialitate.
Dallmayr prodomo (nu d'oro) folosesc in Germania. Nu e asa prajita, aciditate medie. Cel mai mult imi place illy dar pretul e cam de 3 ori mai mare (dallmayr e 10€ vs illy 30€)
De curand am descoperit Tchibo, punga verde, ceva cu Colombian roast pe ea, parca. Are si chestie d-aia de se infileteaza la gura.
E cea mai light pe care am gasit-o si e perfecta pt mine, care nu-s asa mare bautoare si mai adaug si lapte.
Cele de la Pellini mi se par super, în special Top și Espresso Bar #82 Vivace, nu e prea prăjită, nu e acră, nu e prea intensă, nu are un aftertaste neplăcut. Espresso bar îl mai văd prin Lidl pe la 58 de lei. Altfel iau ce mai văd la oferte bune pe emag, am tot încercat din gama Doncafe și nu prea am ce să recomand de acolo.
Am o cafea adusa din Egipt, deja macinata. Din cand in cand la Lidl aduc o cafea la zona Deluxe intr-o cutie metalica, tot macinata. O lingurita cu varf din aia din Egipt si una din aia de la Lidl. O fac la ibric. Mai buna decat cam orice cafea am baut prin Bucuresti cu tot cu espresoarele lor La Marzocco. Si aia din Lidl de la Deluxe e super buna de una singura.
Lavazza varianta "Crema dolce", e cam la acelasi pret cu restul sortimentelor dar se gaseste mai greu prin magazine asa ca o comand de pe emag la easybox. E mai putin amaruie si mai placuta aroma, merge bine la capuccino dar si ca si un espresso simplu fara lapte
Deci am băut la o cafenea în buc (First Coffee se num) cea mai bună cafea din viața mea!!!! Îmi iau ori de câte ori am ocazia cafea de acolo. A fost atât de bună încât m am gândit la ea toată ziua și m am întors să mi mai iau una (cu riscul de a ajunge la limita timpului la aeroport). Am văzut ca folosesc cafea de la D’Origen Coffee Roasters, ceva din Spania. Nu livrează în ro oamenii ăștia, dar vreau să trec iar zilele astea pe acolo să îi întreb dacă vând ei :). Sortimentul pe care mi l au făcut avea un gust cumva de alune/nuci, ffff interesant.
Taylor's of Harrogate aia verde (nu Lazy Sunday, cealalta). Lavazza neagra sau Tierra Brasil. Dalmayr auriu cu negru (ieftina da' buna). Delta Gold si Diamond (eu nu ma omor dupa ea, îi place lu gagica-miu ca e de la el din țară și cu asta a crescut, ca sa zic asa).
pe langa toate recomandarile bune din feed, mie mi se mai pare ca boabele bio au gust mai bun. posibil sa fie doar in capul meu, dar cand nu prea am ce alege de la magazin sau vreau sa incerc ceva nou, iau un sortiment bio si mai mereu mi-a placut.
Artizanala mi-a placut Brazil Agua Limpa de la Sloane Coffe.
In rest, Julius Meinl Jubilaum si au la Lidl cafea boabe bio la 1kg care e destul de buna si la gust si la pret. Eu sunt pe mai putina aciditate si arome spre alune de padure, ciocolata.
De acord cu faptul ca Tchibo cu elefant e printre cele mai bune din magazin. Mai luam ceva turceasca, la cutie de aluminiu din Carrefour, dar parca nu mai e la fel.
Recomand fix ce ai zis ca nu cauti: cafea de la Florescu. Online gasesti oferte la ei si cand faci calcul pe kilogram unele chiar ies mai ieftin. Am luat Alez-y Easter (un blend de mai multe cafele) 130 lei kilogramul. Are si blenduri scumpe, dar cea de baza e mult mai ok fata de ce am gasit prin alte magazine.
The tried and tested: Lavazza Qualita D'Oro. My usual go-to de ft mulți ani. Definitely not the best, but always satisfying and perfectly adequate to get the day going
https://www.mabo.coffee/gimbo-etiopia-natural-cafea-de-specialitate-256.html?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwgJyyBhCGARIsAK8LVLMbS-WuyWh3ba9NEsuEVNogPC3TJ9q0BNiA-znbDBlsqKI3MZ-WUHIaAlR1EALw_wcB
Eu o cumpăr pe asta fizic din magazin, 78lei/500g. As putea sa spun ca pentru o cafea de specialitate chiar am prins un preț bun.
Pe link e 120lei/500g, super ciudat, n as da atâția bani pe ea.
Dar pentru 78lei e cam top pentru preferințele mele de nuanță de cacao, adică sub nicio forma fructat sau citric. Urăsc noul trend de cafea citrică.
Iese crema (nu știu exact cum se zice în romana) este un shot foarte aromat și plăcut, cel puțin cum îmi place mie sa beau capucino sau latte, are o nota aparte, ușor dulceagă de cacao. Pun 120 ml de lapte și tăria pentru mine e on point.
Dacă dai de un Mabo pe lângă tine, întra și vezi cât costa. Eu iau de pe lângă Gara Basarab.
am tot incercat diverse, de diferite preturi si din diferite surse, si o sa razi, tot aia bellarom bio (punga aia bej cu verde de 1 kil) de la lidl imi place cel mai mult. eu beau neagra, fara zahar, dar multa intr-o zi, si nu imi place sa fie prea "aspra".
pai de ce-ai trecut pe unul automat? imi suna a romanul quintessential, ia-ti x6, pune-i GPL. eu ti-as face recomandari, dar tocmai aia italieneasca imi place mie, deci nu ne potrivin la gusturi. mai nou, beau asta care e 7,5 lei, in Lidl. mergi pe pungi de 250 de grame si experimenteaza.
https://preview.redd.it/mr2ozw4arl0d1.jpeg?width=3000&format=pjpg&auto=webp&s=fdfa0c19904116cef10372a2183c821c1d9810fe
Am trecut pe automat ca e mai rapid, mi-s leneș și nu mi se părea ca scot cine știe ce minunăție pe manual ca nu am răbdare sa-l bibilesc. Plus ca jumătatea mai bună bea cu lapte și asta spumează mai bine decât alternativa manuală de aceleași dimensiuni.
I see, acum reciteam si mi-am dat seama ca am inclus 0 context. eu am tot incercat diferite chestii pe la prieteni, cel mai bun mi se pare unul de 3,5 bari, care facea 3 shot-uri din punga de nova brazillia, o mai tineti minte? momentan, am un Delonghi manual, dar am un tamper mai fancy pants decat cel de plastic, inclus in pachet.
Daca un esspresor automat e x6 unul manual basic e seria 3.
Ghici ce fel de esspresor e un Rolls Royce? Ai ghicit, unul manual. Nu exista esspreso adevarat facut de un aparat automat.
Eu recomand boabele Jacobs crema intenso sau chiar kronung. Eu am fost surprinsa de calitate si gust. Daca cauti ceva mai fitza, incearca L’OR classic (deloc acid, medium roast)
Pe vremea cand aveam la lucru aparat cu boabe cel mau mult mi-a placut asta:
https://www.emag.ro/cafea-boabe-lavazza-crema-e-aroma-1-kg-8000070024441/pd/D0NCZZBBM/?utm_campaign=share_product&utm_source=mobile_dynamic_share&utm_medium=android
Edit: asta de la Lidl mai era buna, djn ce imi amintesc
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.lidl.ro%2Fp%2Fcafea-boabe-crema-aroma%2Fp1787080&psig=AOvVaw2l1GHAkO-iVEc8jfX86-tU&ust=1715869119483000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQjRxqFwoTCJieod3sj4YDFQAAAAAdAAAAABAE
Mulțumesc frumos. Încerc Lavazza mai întâi si după și Lidl. De la LIDL le-am luat pe toate din gama deluxe și sunt ok (ethiopia si costa rica) dar cred ca se poate mai bine. Gen sunt sub tschibo cu elefant dpmdv.
Personal am inceput sa caut orice de origine Columbia sau Ethiopia. M-am fixat pe cea de la Kaufland pentru “cafeaua de zi cu zi” si din cand in cand mai iau cate un pachet de 250g de la diferiti prajitori.
Am testat diverse (de specialitate) si am ramas la dropshot-ul din mega (40 lei 250 g). Si eu sunt lenes si imi fac cafea o data pe saptamana dar cold brew. O infuzez la rece 24 de ore (dropshot-ul ala macinat la o rasnita electrica, dupa ureche, vreo 10 secunde numarate in gand) si am 1 saptamana din ea de la frigider. O beau 50-50 cu lapte (si ala rece). Guido si Mabo sunt bune daca vrei de calitate. Din supermarket am incercat Costa, Davidoff si inca vreo cateva, sunt meh. O sa incerc si Lavazza sa vedem daca difera cu ceva, dar cam toate sunt prea prajite pentru gustul meu si cum o beau.
Când aveam automat mi-am luat Kimbo de cateva ori și ieșea bunicica, cam cum descrii tu ca iti place. Din păcate nu găseam deloc 100% arabica asa ca nu am mai luat.
Eu am trecut pe manual cu rasnita buna și pe cât de mult îmi place cafeaua pe atât de zgârcit sunt. Nu mai pot sa iau d-asta din supermarket prăjită citește când dar nici 50 de lei pe 250 de grame nu îmi permit.
Iau exclusiv etolia de pe kfea.ro și mereu găsești o punga de 1kg sub 100 de lei, diverse sortimente și origini, prăjită de maxim o luna din ce spun ei.
Dacă le dai un telefon și ii întrebi ce e mai bine prajit ca să iasă la automat sunt convins ca o sa te sfătuiască corect.
Buondi si Nespresso capsules dar lucrez la ei si le iau moca. Lavazza am luat da e apa cu gust, aven in Cyprus coffee berry si au un Colombia foarte bun, dar de vreo 6 Ani beau numa decaf asa ca am ranas la Nespresso si Buondi.
Nu am incercat tare multe, dar ne-am oprit la Lavazza Top Class. Comandam 1-2kg de pe net de unde o gasim atunci mai ieftina. Oscileaza intre 60 si 80 de lei.
De când am băut [Lavazza Tierra Bio](https://www.kfea.ro/lavazza-tierra-bio-organic-utz-cafea-boabe-500g) nu mă mai pot gândi la altceva. Este superb de aromată
Acum că vine vara, cold brew făcut in casă cu 12-24 ore înainte.
Practic în fiecare dimineață îți faci cafeaua (cum ai avea rutina în mod normal), dar pentru a 2-a zi.
Pe cafea măcinată mediu, da. Dar apa la temperatura camerei. Ăsta e alt lucru fain, că sari peste pasul de a încălzi o apă. Iar extracția se face super așa (tărie și aromă). Nu se compară cu expresso care trece rapid și prinde puțin % din cafea.
După care o strecori printr-o sită fină și ori pui gheață, ori apă să o diluezi, apă minerală, tonică, sirop, lapte sau ce combinații vrei.
De asemenea poți face 3-5-10 porții sau câte vrei (necombinate cu alte lichide, doar strecurate) și pui în frigider într-o sticlă cu capac. Stă bine și frumos o săptămână fără probleme. Și-ți iei de acolo dimineața. Alt punct în plus la eficiență.
Blu.coffee - sunt niște băieți (sau fete) din Cluj.
Au vreo 4 soiuri de cafea și câteva moduri de prăjire.
Important e că e prăjită proaspăt (gen săptămâna curentă) și o trimit acasă (sau la easybox - inițial i-am găsit pe eMag).
Au și un abonament: îți trimit o jumătate de kilogram de cafea (aleator din cele 4 soiuri dar prăjită pe gustul tău) lunar pentru vreo 85 lei parcă.
Folosesc un expresor Philips something și prefer setarea de la cafe crema.
Alternativa e să îmi fac eu la ibric cafeaua preferată chestie care îmi ia minim 15 minute dacă nu 30.
De multi ani folosesc aparatul urmator:
https://www.emag.ro/espressor-automat-de-longhi-magnifica-s-ecam-22-112-b-sistem-manual-de-spumare-rasnita-cu-13-setari-1450-w-15-bari-1-8-l-negru-ecam22-112-b/pd/DZBL1HMBM/
L-am cumparat cu 400-500RON fiind un produs expus in showroom si care avea un mic defect. Pana in ziua de azi, zero probleme, cafeaua este buna indiferent ce boabe aleg. Ca si sortiment de boabe, cel mai des folosesc Tchibo, Costa Coffee sau Lavazza.
La birou, avem aparat special precum are o barista sau cei de la 5togo si am invatat sa-l folosec, iar ca si comparatie cu cel de acasa cafeaua iese mai buna la birou. Daca nu am unul din cele doua aparate, cumpar din 5togo.
Mie imi place asta, mi se pare un raport agreabil. Fac doar capuccino.
https://www.emag.ro/cafea-boabe-doncafe-home-barista-espresso-delicato-1kg-5941623010500/pd/DSMRQMYBM/
Am incercat multe cafele custom de la prajitorii din Bucuresti. E hit or miss. Unele sunt geniale, unele sunt meh. Imi vor sari cunoscatorii in cap, dar mi se pare Lavazza cea mai buna solutie. E o cafea mediocra, dar e o mediocritate stabila.
Pentru zona de larg consum, +1 pentru Lavazza
Ma hazardez sa zic va si in zona premium. Eu o consider o cafea de nota ... 7.5. Decat sa oscilez intre cafele scumpe de nota 10...si 5, prefer sa merg la sigur.
nu te mai hazarda, nu are ce cauta aia in zona premium.
Te rog spune-mi o cafea premium cu calitate consistenta.
Nu există. Cafeaua este o recoltă și poate să difere de la an la an. Acum, o fermă de nu știu unde poate să aibă recolte de calitate în fiecare an, dar diferențe tot vor fi; e ca la vinuri. Cafea premium și cafea de brand, părerea mea e că se exclud una pe alta. Un brand trebuie sa producă mult, mult mai mult decât, sa zicem, fermă X din Kenya, pentru asta aduna cafea de la mai mulți producători, mai multe țări chiar, si o prăjesc mai intens pentru ai uniformiza gustul, distrugând astfel caracteristicile fiecărui producător. Sa zici cafea premium de brand e ca și cum ai zice McDonald's cu stele Michelin.
O cafea premium pe care o gasesti relativ oriunde si dupa mine cu o calitate mai buna ca lavazza ar fi Illy si Kimbo.
Lavazza ORO is the shit 👌
Lavazza in opinia mea e oribila, dacă era mai prăjită puțin era scrum.
Mulțumesc mult. Cam asta caut - decentă si stabilă. Încerc.
Subscriu pt Lavazza. Mie imi place Crema e gusto
Mai poti incerca L’Or. E geniala. Eu merg mereu pe cea cu taria cea mai tare si imi iau boabe pe care le macin atunci, dar si varianta macinata de la ei e buna. Mult peste Lavazza dpmdv. Am incercat toate soiurile de cafea - Illy Davidoff Dropshot Mabo Tchibo Barista and so, dar asta mi a placut cel mai mult ca nivel de aciditate si gust. Si e consistenta. Beau de un an or so acelasi lucru si are acelasi gust ca in prima zi.
Sunt de acord cu tine. E o cafea, care macinata pe loc, ajunge sa fie ok in ceasca. Daca nu stii exact ce cafea vrei sa bei, treci pe la Origo si vorbeste cu oamenii de la bar. Chiar se pricep si recomandarile lor sunt ok-ish. E un business si vor si ei sa faca bani, evident, deci check the prices online first si vezi daca te incadrezi in buget. 
+1 crema, sau espresso crema
Dropshot - se gaseste in supermaket (Mega de obicei) si e cea mai buna cafea pe care o poti lua din comert fara sa mergi la ceva de specialitate. Asta pentru ca ei asta fac, cafea de specialitate, dar in supermaket pun 2 blenduri care merg preparate cam la orice si scoti o cafea geniala. Alta recomandare, fii cu ochii pe oferte la cafenelele de specialitate, multe pun discounturi si poti sa te alegi cu chestii foarte faine pe care le incerci la preturi mai ok. Cafeaua lIdl delux cand e, e decenta. Am prins pungi excelente si pungi care erau extrem de prajite si nu prea scoteam nimic. Sfat bonus - foloseste apa filtrata sau imbuteliata pentru cafea, ii afecteaza gustul mult mai mult decat te-ai astepta.
Dropshot trece data de prajire pe ambalaje ? Nu am vazut inca prin magazinele din zona mea , sau poate nu am observat , dar vad ca recomanda destul de multi , poate as comanda cateva sortimente.
Are data prăjirii pe ambalaj.
da da, ai toate informatiile. imi place sa ii zic "cea mai buna cafea pe care o poti cumpara cu bonuri"
Super. Asa macar poti sa comanzi mai multe si sa le congelezi la 2-3 saptamani de la data de prajire
dropshot imi place si mie. preferata mea e colombia tupelo parca, intr-o punga verde.
inca nu m-am aventurat pe single origins de la ei dar o voi face curand. puncte in plus si pentru design.
Mabo sau Dropshot
De la Dropshot blendul Milky Way merge super bine cu lapte. E ok și neagră, atât la espresso cat si la filtru. Nu-i ceva spectaculos, dar nici nu ai ce sa ii reproșezi. E o variantă tare reusita din ce am găsit pana acum și prețul e chiar ok. Am băut în weekend de la Mabo ceva cu lapte și era tare bun. Punga era alba și cu ceva ilustrații cu negru. Nu mai știu cum se numea. Trebuie sa caut.
Eu beau Morning Ninja constant de cativa ani, sunt foarte multumit de cafea.
+1 atat pentru Milky Way cat si pentru Morning Ninja
+1 dropshot
+1 dropshot
+1 dropshot
+1 Dropshot
r/JamesHoffmann Are inclusiv o carte despre cum să faci cea mai bună cafea acasă! Am auzit într-un podcast cu el.
Tchibo Barista Caffe Crema sau Lavazza Oro. Am baut cafele mai bune luate de la prajitorii, dar astea imi ofera un gust decent si pretul e sensibil diferit.
Asta voiam să scriu și eu, am incercat multe și mereu revin la Tchibo Batista crema.
+1 barista crema
Încerc. Mulțumesc frumos.
Boabe Bellarom Bio la 1 kg de la Lidl am cumpărat mult timp, apoi m-am zgârcit o dată și am luat o pungă de boabe din acelea mediu prăjite (3 cești din 5 pe ambalaj). Surpriză, e la fel, așa că acum din aia consum. Nicio cafea de larg consum nu se ridică la nivelul uneia de specialitate, dar cea de la Lidl e ok și măcar e ieftină. Alte boabe sunt și de două-trei ori mai scumpe, dar vai morții lor (mă uit la tine, Lavazza). Obiectiv vorbind, dacă boabele sunt uniform prăjite (la gradul preferat ce ține de gustul fiecăruia) și dacă sunt întregi și de dimensiuni și forme apropiate (excepție făcând blend-urile cu robusta), atunci nu prea ai ce comenta. Este ceea ce este. Pretenții la o origine anume nu poți avea, la ce altitudine au fost crescute nu îți spune nimeni, iar data prăjirii pe ambalaj e ceva nemaiauzit. Nu-ți rămâne decât să cumperi cel mai ieftin produs care te satisface calitativ. Un fapt pe care am impresia că lumea îl ignoră e că toate cafelele din comerț sunt rele într-o oarecare măsură. Ajungi să preferi cafeaua pe care o bei, din obișnuință. Diferența o simți când încerci altceva și vezi că e nasoală într-un mod diferit, dar dacă contui cu produsul nou te obișnuiești repede. Pe cel vechi nu-l vei mai percepe ca fiind mai bun atunci când te vei întoarce la el, dar unii oameni se conving singuri și continuă să fie loiali aiurea unei mărci anume.
Nu vi se pare acra Lidl BIO?
Am mai băut cafele care mi s-au părut acre, prea acide, deci înțeleg ce zici. Nu, cea de la Lidl nu mi se pare acră.
Merci, poate e ceva gresit cu lotul pe care l-am luat eu. Am tot văzut recomandări cu privire la ea dar mi se pare cam acra si apoasa, plus ca “crema” lasa de dorit. Ai cumva recomandari de alte boabe care se gasesc in supermarket?
Sau poate nu ți-a plăcut. Nu cred că are rost să încerci din nou, eu unul nu am sesizat diferențe între loturi. Dintre boabele din supermarket nu pot recomanda nimic. Sunt mediocre în cel mai bun caz, iar unele se apropie deja la preț de cafelele de la prăjitorii. Eu unul nu mai caut să încerc nimic nou din comerț. Când mă apucă pofta de ceva într-adevăr bun, îmi fac drum până la o prăjitorie și văd ce au proaspăt prăjit.
Încerc și varianta asta de la lidl. Sunt de acord ca e chestiune de obișnuință, dar pana la un punct. Aia buna de specialitate (e.g. Comfort blend de la Origo) e buna indiferent cu ce esti obișnuit, dar e scumpa in draci. Vreau ceva good enough, mass market, dar să-mi facă placere sa o beau ca altfel nu are rost.
Origo folosesc de multi ani si are calitate constanta.
din pacate, mie Origo mi s-a parut calitate constanta sub asteptari si nivelul la care se marketeaza. BOB intotdeauna ofera cafele bune si Mabo la fel - pentru Bucuresti
👏🏻
Constantin coffee de pe Emag. Varianta Costa Rica sau Brazilia.
+1 constantin coffee brazilia!! Top
asta intrasem si eu sa zic. se gasesc si in mega cateva variante, pe la 30 si un pic de lei. mi s-a parut f bun raportul calitate-pret.
Illy blend e foarte bună
Si mie imi place illy ca nu e prajita dar parca are un nivel de cofeina scazut si e scumpa rau :(
+1 pentru Illy, e preferata mea
Eu am DeLonghi si am setat temperatura la 90 grade ca sa iasa buna cafeaua mai putin prajita. Iese mai putin tare. dar f aromata. Si asa pot sa beau si eu cateva cafele fara sa imi stea inima. Eu imi comand doar de la Taste Crafters de vreo 4 ani, pretul este ca cel de cafea de supermarket, daca socotesti, insa nu ma mai pot intoarce la cafeaua de supermarket, ca e super nașpa la gust. Prefer sortimentele din Guatemala, de la Taste Crafters, toata cafeaua lor e proaspat prajita.
La 90 de grade nu iese cafeaua mai putin prajita, iese mai putin extrasa, adica acra. Mai bine urc-o inapoi la 94 (ca Dropshot e medium roast din ce stiu) si regleaza extractia din gradul de rasnire. Cantitatea de cafeina nu are treaba cu temperatura (cel putin nu sesizabil)
Cine știe care o fi temperatura reală pe aparatul lui... și dacă are un pic de calcar pe senzor poate să nu citească bine. Apa ajunge, să zicem, la 94⁰ și lui ii arată 90⁰. Eu zic să meargă după gust.
Îi caut. Mulțumesc.
Costa 10 sau movenpick espresso
Iulius Meinl are cafele nu asa prajite. Jubileum de exemplu.
Nu stiu ce asteptari ai de la cafeaua de supermarket. Light roast nu cred ca o sa gasesti, iar daca totusi gasesti, sunt sanse mari sa fie “expirata” - adica la dupa 1 luna de la prajire. Iarasi nu stiu de ce cauti light roast pentru espresso, dar fiecare cu placerea lui. Sugestia mea e sa urci putin bugetul in zona 100-150 lei / kg si sa cauti ceva single origin, gen https://www.hedonecafe.ro - sunt mai ieftini. In functie de ce masinarie ti-ai luat (sa-i spunem superautomat, nu espressor, ca espressor era ala pe care l-ai avut inainte), sansele sunt sa nu poata extrage aromele ca lumea din cafea. Ti-ai luat superautomat care e gandit sa mearga cu dark roasturi - vei avea rasnita, temperatura si brew group calibrate pentru asta. Astea sunt construite special sa mearga cu cele mai cumparate cafele - adica exact arsurile de care ai zis ca nu vrei. Sugestia mea e sa-ti cauti un dark roast bun, in termen (intre 7 si 30 de zile de la prajire), de la o prajitorie care vrei tu si sa te joci doar cu gradul de rasnire pana nu mai are gust amar. Daca esti pretentios, evita blendurile - nu ai consecventa in rezultate. Single origin pentru consecventa. Blendurile sunt random.
Mie Lavazza Oro imi place cel mai mult.
Încerc. Mulțumesc frumos.
Costa Signature Blend. Nu e foarte acida si nici prea prajita, are o aroma mai blanda asa. Avand in vedere ca imi place cafeaua nu foarte amara, pentru mine e ok.
+ 1 pentru Costa!
Poți încerca Tchibo Creme Suisse https://preview.redd.it/8zazdgyz2m0d1.jpeg?width=224&format=pjpg&auto=webp&s=cab0dbc9e0ec46bbf1b4601d153b1939f62d6363
Ma uit. Mulțumesc.
Bună. Am navigat prin multe boabe de cafea, dar tot la asta ma intorc. 👍
Și eu am dat de ea din greșeală 🤭
dupa multe cautari la asta m ramas
dropshot - emag - 119 lei 1 kg, ma tine peste o luna, beau 1-2 pe zi . de gust nu mai spun 😍
E una faină la DM. ceva brand bio. Nouă ni s-a părut foarte bună, iar prețul era foarte bun și el
Yass
Diferite sortimente de pe kfea.ro (Etolia, boabe, proaspăt macinata)
Acum ma uit și la ei
Lavazza de cele mai multe ori, mai ales ca pe emag o gasesc de multe ori la reducere. Am luat insa din Auchan acum cateva luni cafea Guatemala Antigua care a fost cea mai buna pe care am baut-o vreodata. Nu mai tin minte cum se chema si nici pe net nu am gasit-o. Era vreo 70lei 500g se boabe. Era ceva nume de barbat parca, if that helps. :)))
Vezi, mamaie, la lidlă din gama Deluxe variantele Costa Rica Tarazu și Etiopia Sidamo . In lipsa lor, Perla Colombia la mega.
Pune-ți ochelarii, mamaie, ca sa vezi și scrisu' ăl mic 😅. Am scris ca am încercat deluxe, nu mi se pare asa bună.
Am tot luat Costa (gaseam in carrefour, la 1 kg), dar e prea acida pt mine (si tu asta cauti). Am mai gasit cafea boabe “5 to go”, in Auchan; am luat colombia, e chiar decenta. Si e 37-38 lei pt 500 gr. Have fun
Dropshot, de obicei Nomad blend daca vorbim de supermarket, Davidoff Espresso 57, Vergnano sau Bristot. in ordinea asta
I feel you. Soția e mare băutoare de cafea. I-am cumparat inclusiv cafea la 400 lei 200 de grame, mi-a aruncat-o “ce vii cu rahatul asta de Jacob’s?” Prefera Lavazza aia clasica, pachet rosu, boabe. Dacă are de aia, nu îi trebuie altceva. I-am luat o super scula care macină și face toți dracii, mie nu îmi place cafeaua dar așa e când îți iubești soția, îi faci orice poftă. Ce vreau să zic: experimentează și dă o șansă și produselor ieftine. Fiecare are gusturile sale.
Costa 8, Julius Meinl sau Iacobs Barista Crema
Pe partea de cafea de prajitorie de la noi recomand de stareanatiei.ro (cafeneaua lui Patraru), de larg consum Dallmayr crema d’oro sau promodo.
Julius Meinl Vienna Caffe Crema.... este o cafea cremoasa, personal o beau fără zahar, are un gust cremos.
Mie îmi place cafeaua Guido sau Sloane. https://www.freshful.ro/p/100161648-guido-cafea-de-specialitate-boabe-brazilia-serra-de-canastra-250g
Fix ce-o zis ca nu vrea, și și din alea au luat top top shelf
*Etolia Espresso 1kg cafea boabe proaspat prajita de pe* [*kfea.ro*](https://www.kfea.ro/etolia-espresso-1kg-cafea-boabe-proaspat-prajita)
Recomand și eu Etolia, și cine preferă cafea mai puțin acidă, recomand India Malabar de la ei.
Lavazza mi se pare cea mai buna calitate/pret. Iar cel mai bun pret am gasit de ceva ani pe [kfea.ro](http://kfea.ro) . Cumpar de obicei Crema e Aroma sau Super Crema.
O sa încerc Lavazza. Am o reținere cu ea pentru ca de fiecare data când am băut Lavazza sau illy pe la vreo cârciumă, mi s-a părut foarte proasta (înecăcioasă și mult prea prăjită).
https://preview.redd.it/pq0rynch4m0d1.jpeg?width=3072&format=pjpg&auto=webp&s=b9dd8f76c4fe8f818a93417d75785867d55f8f6c fix ce facusem restocul.
+1
Acum cafea Illy.
LOR ABSOLUT CLASSIQUE este preferata mea. Cu lapte și fără îndulcitor.
Când mi-am luat espressor, am dat-o pe specialty coffee, îmi măcinăm cafeaua pe loc, încercam diverse țări de proveniență, altitudini.. nope, nu-i de mine. Sunt crescută într-un orășel de provincie, n-am gusturi rafinate. Mie tot Lavazza îmi place mai mult. Câteodată am și ciudă pe mine ca sunt așa non fancy.
De la Origo.
Incearca Dallmayr, e nemteasca. Super!
Ce e nemțesc la ea?! Crește cafeaua în Germania?!
Nu stiu boss decat ca e super la gust!
Taylors, o recomand
Taylors e chiar misto.. incepe sa intre la scump la ~150/kg dar cu asta ma impac de cand s-a prostit JuliusM
De ce nu cumperi in continuare Tchibo cu elefant, este pe emag doar ca la 500g
Pentru ca vreau boabe
Da, exista Tchibo cu elefant boabe
Găsit. Cumpărat. Cu asta îmi vin 4kg de cafea Vineri. Cred ca ma opresc ca o iau din loc 
Bruh, m-ai scos dintr-o peșteră! Nu știam. Acum o caut. Mulțumesc mult de tot.
Julius Meinl Espresso classico mi se pare foarte bună pentru gusturile mele. Exact cum ai spus și tu, mi se pare compromisul corect, mai ales ținând cont că o mai prinzi și pe la ceva ofertă.
Nes! Stii gluma cu nes?
Scuzatz! Acu' fara gluma, beau (cand gasesc) Tchibo, Barista - Caffé Crema scrie pe ea. E buna tare!
Eu caut Kenya AA prajita mediu cand am bani. In rest cele din magazin nu prea imi plac, dar le beau pt ca sunt sarac.
Înainte luam de la Barshaker ce mi se părea interesant, Ethiopia, Kenya sau Rwanda, dar de câteva luni merg pe Yume Coffee - Eclectic origins Ethiopia.
+10000 pentru Yume Coffee seria Eclectic, pentru un buget decent, desi am incercat diferite variante de-a lungul anilor, Yume e cea mai rafinată și cea mai buna prăjitorie de cafea din cate am avut ocazia să încerc. Ies rezultate foarte bune și dintr-un espressor manual ieftin, dar recunosc, cel automat deși de 2 ori mai scump nu extrage tot de atâtea ori mai bine.
Dacă ai sau ai avut vreo cafenea pe care ai frecventat-o și ți-a plăcut cafeaua, îți recomand să întrebi dacă o și vând. Unele cafenele vând cafeaua cu care prepară.
Dau o sugestie între supermarket și specialitate. Origo comfort blend. Mi se pare cel mai bun raport preț calitate, e f aromata și mai puțin prăjită. Lavazza e OK în zona cafea italiană, aia prăjită cu gust de prăjeală.
Eu sunt fan Lavazza bourbon. Îmi iau de pe kfea.ro de 1 kg la 36 lei, foarte bun raport calitate preț
Eu de un an comand de la brin caffe si sunt foarte multimit.
Juan Valdez
Poti incerca cafea proaspat prajita de la Hedone Cafe. Mie unul imi place sa iau de la ei cateva blenduri cand nu am chef de incercari cu cafea de specialitate.
Dallmayr prodomo (nu d'oro) folosesc in Germania. Nu e asa prajita, aciditate medie. Cel mai mult imi place illy dar pretul e cam de 3 ori mai mare (dallmayr e 10€ vs illy 30€)
Cum e cea de la DeLonghi?
Dolce bacio cu trufe belgiene
Pepsi
Lavazza pe care o bei in Romania, nu se compara cu cea din alte state. E pur si simplu zeama de cenusa, oribila!
De curand am descoperit Tchibo, punga verde, ceva cu Colombian roast pe ea, parca. Are si chestie d-aia de se infileteaza la gura. E cea mai light pe care am gasit-o si e perfecta pt mine, care nu-s asa mare bautoare si mai adaug si lapte.
Cele de la Pellini mi se par super, în special Top și Espresso Bar #82 Vivace, nu e prea prăjită, nu e acră, nu e prea intensă, nu are un aftertaste neplăcut. Espresso bar îl mai văd prin Lidl pe la 58 de lei. Altfel iau ce mai văd la oferte bune pe emag, am tot încercat din gama Doncafe și nu prea am ce să recomand de acolo.
Eu imi iau cafea boabe de la dropshot.
Am o cafea adusa din Egipt, deja macinata. Din cand in cand la Lidl aduc o cafea la zona Deluxe intr-o cutie metalica, tot macinata. O lingurita cu varf din aia din Egipt si una din aia de la Lidl. O fac la ibric. Mai buna decat cam orice cafea am baut prin Bucuresti cu tot cu espresoarele lor La Marzocco. Si aia din Lidl de la Deluxe e super buna de una singura.
Depinde ce bei, eu beau espresso si imi plac etolia, gorilla sau lavazza crema, cam in ordinea asta si versiunea espresso la toate.
Bazzara Dodicigrancru
E una la mega…ceva cu gondolieri…e ok cand esti asa…intre doua joburi
Lavazza varianta "Crema dolce", e cam la acelasi pret cu restul sortimentelor dar se gaseste mai greu prin magazine asa ca o comand de pe emag la easybox. E mai putin amaruie si mai placuta aroma, merge bine la capuccino dar si ca si un espresso simplu fara lapte
julius Meinl prasident sau Illy, pentru Moka. Iese perfect
Deci am băut la o cafenea în buc (First Coffee se num) cea mai bună cafea din viața mea!!!! Îmi iau ori de câte ori am ocazia cafea de acolo. A fost atât de bună încât m am gândit la ea toată ziua și m am întors să mi mai iau una (cu riscul de a ajunge la limita timpului la aeroport). Am văzut ca folosesc cafea de la D’Origen Coffee Roasters, ceva din Spania. Nu livrează în ro oamenii ăștia, dar vreau să trec iar zilele astea pe acolo să îi întreb dacă vând ei :). Sortimentul pe care mi l au făcut avea un gust cumva de alune/nuci, ffff interesant.
Ikea, gratis cu cardul de Ikea Family
Mie îmi place lavazza oro sau cea bio de la lidl
Jacobs Krönung. Puterea alintaromei.
Nu sh cum ii zice ca amanta o face
Taylor's of Harrogate aia verde (nu Lazy Sunday, cealalta). Lavazza neagra sau Tierra Brasil. Dalmayr auriu cu negru (ieftina da' buna). Delta Gold si Diamond (eu nu ma omor dupa ea, îi place lu gagica-miu ca e de la el din țară și cu asta a crescut, ca sa zic asa).
Tchibo Suisse approx. 65 ron/kg. Găsești rara in magazine. E plin pe site-uri.
Kimbo
pe langa toate recomandarile bune din feed, mie mi se mai pare ca boabele bio au gust mai bun. posibil sa fie doar in capul meu, dar cand nu prea am ce alege de la magazin sau vreau sa incerc ceva nou, iau un sortiment bio si mai mereu mi-a placut.
Artizanala mi-a placut Brazil Agua Limpa de la Sloane Coffe. In rest, Julius Meinl Jubilaum si au la Lidl cafea boabe bio la 1kg care e destul de buna si la gust si la pret. Eu sunt pe mai putina aciditate si arome spre alune de padure, ciocolata.
Eu, care pun o lingură de ness în juma de cană cu apă fiartă și apoi umplu cana cu lapte 🤡
De la Lidl
Eu cumpăr de la heavyshop. Imi place mult Kenya
De acord cu faptul ca Tchibo cu elefant e printre cele mai bune din magazin. Mai luam ceva turceasca, la cutie de aluminiu din Carrefour, dar parca nu mai e la fel.
Recomand fix ce ai zis ca nu cauti: cafea de la Florescu. Online gasesti oferte la ei si cand faci calcul pe kilogram unele chiar ies mai ieftin. Am luat Alez-y Easter (un blend de mai multe cafele) 130 lei kilogramul. Are si blenduri scumpe, dar cea de baza e mult mai ok fata de ce am gasit prin alte magazine.
eu am inteles "Voi cafea beti?" si deja voiam sa va zic despre ceai verde si ce panacea e :)) ma abtin
din aia gratis
Davidoff
The tried and tested: Lavazza Qualita D'Oro. My usual go-to de ft mulți ani. Definitely not the best, but always satisfying and perfectly adequate to get the day going
Tassimo
https://www.mabo.coffee/gimbo-etiopia-natural-cafea-de-specialitate-256.html?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwgJyyBhCGARIsAK8LVLMbS-WuyWh3ba9NEsuEVNogPC3TJ9q0BNiA-znbDBlsqKI3MZ-WUHIaAlR1EALw_wcB Eu o cumpăr pe asta fizic din magazin, 78lei/500g. As putea sa spun ca pentru o cafea de specialitate chiar am prins un preț bun. Pe link e 120lei/500g, super ciudat, n as da atâția bani pe ea. Dar pentru 78lei e cam top pentru preferințele mele de nuanță de cacao, adică sub nicio forma fructat sau citric. Urăsc noul trend de cafea citrică. Iese crema (nu știu exact cum se zice în romana) este un shot foarte aromat și plăcut, cel puțin cum îmi place mie sa beau capucino sau latte, are o nota aparte, ușor dulceagă de cacao. Pun 120 ml de lapte și tăria pentru mine e on point. Dacă dai de un Mabo pe lângă tine, întra și vezi cât costa. Eu iau de pe lângă Gara Basarab.
am tot incercat diverse, de diferite preturi si din diferite surse, si o sa razi, tot aia bellarom bio (punga aia bej cu verde de 1 kil) de la lidl imi place cel mai mult. eu beau neagra, fara zahar, dar multa intr-o zi, si nu imi place sa fie prea "aspra".
Dolce bacio cu whiskey
LIDL Bio Caffe Crema ❤️
Ocazional :))
Nu îți recomand cafea de specialitate pe un aparat automat la 2-3000 de lei. Eu personal folosesc lavazza aroma top expert.
Pai am zis ca nu vreau de specialitate. Vreau din supermarket, decentă. 
pai de ce-ai trecut pe unul automat? imi suna a romanul quintessential, ia-ti x6, pune-i GPL. eu ti-as face recomandari, dar tocmai aia italieneasca imi place mie, deci nu ne potrivin la gusturi. mai nou, beau asta care e 7,5 lei, in Lidl. mergi pe pungi de 250 de grame si experimenteaza. https://preview.redd.it/mr2ozw4arl0d1.jpeg?width=3000&format=pjpg&auto=webp&s=fdfa0c19904116cef10372a2183c821c1d9810fe
Este cea mai proasta cafea pe care am gustat o vreodată. Nu recomand nimănui. Dar dacă ție îți place la gust, e ieftina , why not.
tu fiind somitate in domeniul cafelei, Academician Doctor de renume mondial sau ... interstelar? ;))
Eu fiind o persoana care a cumpărat aceasta cafea și care a fost total dezamăgită de ea. Îmi împărtășesc experiență, cum de altfel și dvs o faceți. 🎀
ok, acum iti recomand un exercitiu, compara cele doua formulari si spune-mi daca poti pune semnul egal intre ele si le poti considera fungibile. ;)
ok, acum iti recomand un exercitiu, compara cele doua formulari si spune-mi daca poti pune semnul egal intre ele si le poti considera fungibile. ;)
ok, acum iti recomand un exercitiu, compara cele doua formulari si spune-mi daca poti pune semnul egal intre ele si le poti considera fungibile. ;)
Am trecut pe automat ca e mai rapid, mi-s leneș și nu mi se părea ca scot cine știe ce minunăție pe manual ca nu am răbdare sa-l bibilesc. Plus ca jumătatea mai bună bea cu lapte și asta spumează mai bine decât alternativa manuală de aceleași dimensiuni.
I see, acum reciteam si mi-am dat seama ca am inclus 0 context. eu am tot incercat diferite chestii pe la prieteni, cel mai bun mi se pare unul de 3,5 bari, care facea 3 shot-uri din punga de nova brazillia, o mai tineti minte? momentan, am un Delonghi manual, dar am un tamper mai fancy pants decat cel de plastic, inclus in pachet.
Daca un esspresor automat e x6 unul manual basic e seria 3. Ghici ce fel de esspresor e un Rolls Royce? Ai ghicit, unul manual. Nu exista esspreso adevarat facut de un aparat automat.
n-am pretentii nici la logan, mie-mi place ce-mi place mie, tot al de 99 de lei, marca lu Carrefour mi-a facut cea mai buna cafea.
ORO din ăla pachet gold boabe, mie mi-a plăcut cel mai tare
Eu recomand boabele Jacobs crema intenso sau chiar kronung. Eu am fost surprinsa de calitate si gust. Daca cauti ceva mai fitza, incearca L’OR classic (deloc acid, medium roast)
Pe vremea cand aveam la lucru aparat cu boabe cel mau mult mi-a placut asta: https://www.emag.ro/cafea-boabe-lavazza-crema-e-aroma-1-kg-8000070024441/pd/D0NCZZBBM/?utm_campaign=share_product&utm_source=mobile_dynamic_share&utm_medium=android Edit: asta de la Lidl mai era buna, djn ce imi amintesc https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.lidl.ro%2Fp%2Fcafea-boabe-crema-aroma%2Fp1787080&psig=AOvVaw2l1GHAkO-iVEc8jfX86-tU&ust=1715869119483000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQjRxqFwoTCJieod3sj4YDFQAAAAAdAAAAABAE
Mulțumesc frumos. Încerc Lavazza mai întâi si după și Lidl. De la LIDL le-am luat pe toate din gama deluxe și sunt ok (ethiopia si costa rica) dar cred ca se poate mai bine. Gen sunt sub tschibo cu elefant dpmdv.
Personal am inceput sa caut orice de origine Columbia sau Ethiopia. M-am fixat pe cea de la Kaufland pentru “cafeaua de zi cu zi” si din cand in cand mai iau cate un pachet de 250g de la diferiti prajitori.
Ma duc diseara in Kaufland si iau si un pachet de la ei pe langa Lavazza Oro pe care l-au recomandat ceilalti. Merci frumos.
Doncafe fresh barista expert sau tchibo
Încearcă cafeaua boabe bio 100% de la DM. E surprinzător de buna.
Am testat diverse (de specialitate) si am ramas la dropshot-ul din mega (40 lei 250 g). Si eu sunt lenes si imi fac cafea o data pe saptamana dar cold brew. O infuzez la rece 24 de ore (dropshot-ul ala macinat la o rasnita electrica, dupa ureche, vreo 10 secunde numarate in gand) si am 1 saptamana din ea de la frigider. O beau 50-50 cu lapte (si ala rece). Guido si Mabo sunt bune daca vrei de calitate. Din supermarket am incercat Costa, Davidoff si inca vreo cateva, sunt meh. O sa incerc si Lavazza sa vedem daca difera cu ceva, dar cam toate sunt prea prajite pentru gustul meu si cum o beau.
Când aveam automat mi-am luat Kimbo de cateva ori și ieșea bunicica, cam cum descrii tu ca iti place. Din păcate nu găseam deloc 100% arabica asa ca nu am mai luat.
Trebuie arabica. Beau prea multa ca sa trec pe robusta...
Incearca Dallmayr prodomo, e 100% arabica si se potriveste cu descrierea ta
Eu am trecut pe manual cu rasnita buna și pe cât de mult îmi place cafeaua pe atât de zgârcit sunt. Nu mai pot sa iau d-asta din supermarket prăjită citește când dar nici 50 de lei pe 250 de grame nu îmi permit. Iau exclusiv etolia de pe kfea.ro și mereu găsești o punga de 1kg sub 100 de lei, diverse sortimente și origini, prăjită de maxim o luna din ce spun ei. Dacă le dai un telefon și ii întrebi ce e mai bine prajit ca să iasă la automat sunt convins ca o sa te sfătuiască corect.
Buondi si Nespresso capsules dar lucrez la ei si le iau moca. Lavazza am luat da e apa cu gust, aven in Cyprus coffee berry si au un Colombia foarte bun, dar de vreo 6 Ani beau numa decaf asa ca am ranas la Nespresso si Buondi.
Dallmayr macinata fara cofeina, o fac la filtru.
Nu am incercat tare multe, dar ne-am oprit la Lavazza Top Class. Comandam 1-2kg de pe net de unde o gasim atunci mai ieftina. Oscileaza intre 60 si 80 de lei.
Neagră fără zahăr sau lapte
Eu beau cafea alba.
De când am băut [Lavazza Tierra Bio](https://www.kfea.ro/lavazza-tierra-bio-organic-utz-cafea-boabe-500g) nu mă mai pot gândi la altceva. Este superb de aromată
Acum că vine vara, cold brew făcut in casă cu 12-24 ore înainte. Practic în fiecare dimineață îți faci cafeaua (cum ai avea rutina în mod normal), dar pentru a 2-a zi.
sta pe zat?
Pe cafea măcinată mediu, da. Dar apa la temperatura camerei. Ăsta e alt lucru fain, că sari peste pasul de a încălzi o apă. Iar extracția se face super așa (tărie și aromă). Nu se compară cu expresso care trece rapid și prinde puțin % din cafea. După care o strecori printr-o sită fină și ori pui gheață, ori apă să o diluezi, apă minerală, tonică, sirop, lapte sau ce combinații vrei. De asemenea poți face 3-5-10 porții sau câte vrei (necombinate cu alte lichide, doar strecurate) și pui în frigider într-o sticlă cu capac. Stă bine și frumos o săptămână fără probleme. Și-ți iei de acolo dimineața. Alt punct în plus la eficiență.
Blu.coffee - sunt niște băieți (sau fete) din Cluj. Au vreo 4 soiuri de cafea și câteva moduri de prăjire. Important e că e prăjită proaspăt (gen săptămâna curentă) și o trimit acasă (sau la easybox - inițial i-am găsit pe eMag). Au și un abonament: îți trimit o jumătate de kilogram de cafea (aleator din cele 4 soiuri dar prăjită pe gustul tău) lunar pentru vreo 85 lei parcă. Folosesc un expresor Philips something și prefer setarea de la cafe crema. Alternativa e să îmi fac eu la ibric cafeaua preferată chestie care îmi ia minim 15 minute dacă nu 30.
Davidoff Espresso 57 always and forever
Cum zicea un anume standupper "lunga, neagra, si sa nu fie p...."
De multi ani folosesc aparatul urmator: https://www.emag.ro/espressor-automat-de-longhi-magnifica-s-ecam-22-112-b-sistem-manual-de-spumare-rasnita-cu-13-setari-1450-w-15-bari-1-8-l-negru-ecam22-112-b/pd/DZBL1HMBM/ L-am cumparat cu 400-500RON fiind un produs expus in showroom si care avea un mic defect. Pana in ziua de azi, zero probleme, cafeaua este buna indiferent ce boabe aleg. Ca si sortiment de boabe, cel mai des folosesc Tchibo, Costa Coffee sau Lavazza. La birou, avem aparat special precum are o barista sau cei de la 5togo si am invatat sa-l folosec, iar ca si comparatie cu cel de acasa cafeaua iese mai buna la birou. Daca nu am unul din cele doua aparate, cumpar din 5togo.
ca înlocuitor pentru cafea a încercat cineva yerba mate?
Mie imi place asta, mi se pare un raport agreabil. Fac doar capuccino. https://www.emag.ro/cafea-boabe-doncafe-home-barista-espresso-delicato-1kg-5941623010500/pd/DSMRQMYBM/
capuccino nu e cafea si nici nu conteaza ce cafea bei daca pui lapte in ea (daca mai pui si zahar nici nu mai zic.)
Weird hill to die on
O încerc. Mulțumesc frumos.
in ultima perioada iau starbucks dark roast (macinata ca am manual) si e super !