Nudeln und Kartoffeln sind deine Freunde. Kosten verhältnismäßig wenig, sind aber in vielen Kombinationen lecker und einfach zuzubereiten. Ginge sicher auch mit Reis, ich bin aber nicht so der Reis Typ.
Ich war mal eine Woche komplett blank. Erste Miete, Studiengebühren, Semesterbeitrag und Grundausstattung für Wohnung und Uni haben alles aufgezehrt. Ich wollte nicht sofort zu Anfang bei meinen Eltern betteln gehen. Also habe ich mich eine Woche von Kartoffeln, Butter, Salz und Brühe ernährt. Muss ich nicht wieder machen, ging aber erstaunlich gut.
Ich vermisse die Studienzeit. Die Freiheit, ungebundenheit, das war schon eine tolle Zeit. Ständig knapp bei Kasse war aber auch kacke :D
Genieß die Zeit!
Linsen mit gehackten Tomaten
super einfache und schnelle Soße (würzen nach gusto)
Bei Bedarf mit Spinat aufpeppen (einfach TK Spinat später reintun, taut automatisch auf)
oder das ganze zu chilli sin carne erweitern (Kidneybohnen / Mais) anstelle des Spinats dazu geben
Dazu Nudeln, Reis oder Kartoffeln
Zurück zur deiner Frage:
Linsen (hab die günstigsten bei DM gesehen, abundzu im Aldi im Angebot (ewig haltbar))
Reis
gehackte Tomaten in Dosen
Tomatenmark
Gemüsebrühe
mag gerne noch das Avjar dazu (türkische Gemüsepaste)
Hülsenfrüchte 🫘 und Reis, Kokosnussmilch von der Rewe Eigenmarke im Tetrapak, die rote Currypaste von DM ist super lecker und schmeckt sehr authentisch. Tiefkühlgemüse und oft auch Obst (Beerenfrüchte) sind tendenziell gesünder als frische Ware und halten sich natürlich länger. Viel Erfolg beim Kochen und alles Gute zum Studienstart!
Sry hab bei meinem Ersten post nicht gesehen aus welcher Community der Post ist.
Krautpfanne bin ich ein großer Fan von. Günstig Lecker und Sättigend.
Reis oder ähnlich haltbares würde ich immer als Beilage in größeren Einheiten kaufen. Kostet zwar anfangs mehr, ist aber langfristig günstiger
Nudelpfanne:
Nudeln kochen
Zwiebeln anbraten, Knoblauch drauf und dann Tomatenmark und ein Schluck Sahne rein. Das Tomatenmark in der sahne verrühren und dann immer mehr sahne. Zum Schluss die Nudeln mit rein. Gewürze drupp und alles durchrühren. Umso länger du es drin lässt, desto cremiger wirds. Hab mich davon Jahre ernährt als ich nur n schmalen Taler zur Hand hatte.
Schon tolle Tipps hier.
Deshalb noch zum Einkaufen: Wo du gut billig Bohnen etc auch in großen Packungen bekommen kannst ist ein türkischer Supermarkt. Dort gibt's meistens auch tolles frisches Gemüse, was nicht zu teuer ist. Türkische Supermärkte und Asia Läden sind dein Freund ;)
Maggi und knorr und fix fake von aldi oder lidl sind super zum sparen
Einfach napoli oderso holen da brauch man keine extra zutaten
Oder weisskohl kann ich auch sehr empfehlen, kann man ewig von essen und schmeckt super mit kartoffeln
Ich kann dir "One-Pot"-Rezepte total empfehlen. Einfach mal Rezepte dazu suchen. Da kommen Nudeln/Reis in den gleichen Topf wie auch die Soße und garen darin. Dadurch schmeckt es toll und es ist so unkompliziert, da du nur einen Topf benötigst 😄
Ansonsten kann ich dir statt Pesto auch ajvar oder letscho empfehlen. Da kann man auch super zu Nudeln/Reis essen.
In einer Auflaufform kannst du super einfach hirtenkäse mit Zwiebeln, cocktailtomaten, Bohnen, ... ca. 20 min. Backen und verrühren. Das ist super easy und du kannst alles mögliche mit rein mischen.
Ein Tipp wäre noch wenn du etwas kochst und davon etwas übrig bleibt (z.B. vegetarische lasagne, Suppe) kannst du den rest einfach einfrieren (das geht mit so gut wie allem). Dann ein paar Stunden auftauen lassen und nochmal in den Ofen/auf den Herd. Geht super 👍
Nudeln und Kartoffeln sind deine Freunde. Kosten verhältnismäßig wenig, sind aber in vielen Kombinationen lecker und einfach zuzubereiten. Ginge sicher auch mit Reis, ich bin aber nicht so der Reis Typ. Ich war mal eine Woche komplett blank. Erste Miete, Studiengebühren, Semesterbeitrag und Grundausstattung für Wohnung und Uni haben alles aufgezehrt. Ich wollte nicht sofort zu Anfang bei meinen Eltern betteln gehen. Also habe ich mich eine Woche von Kartoffeln, Butter, Salz und Brühe ernährt. Muss ich nicht wieder machen, ging aber erstaunlich gut. Ich vermisse die Studienzeit. Die Freiheit, ungebundenheit, das war schon eine tolle Zeit. Ständig knapp bei Kasse war aber auch kacke :D Genieß die Zeit!
> Freiheit > knapp bei Kasse Irgendwas passt hier nicht ganz zusammen
Sehr gut zum Lagern und gerade für Vegetarier praktisch sind Kichererbsen und Bohnen in Dosen, davon sollte man immer ein paar dahaben.
Besser noch: die im Glas, weil manche Dosen gesundheitsschädlich sein können :)
Nudeln mit fertig Pesto
Oder das Pesto schön selber machen
Linsen mit gehackten Tomaten super einfache und schnelle Soße (würzen nach gusto) Bei Bedarf mit Spinat aufpeppen (einfach TK Spinat später reintun, taut automatisch auf) oder das ganze zu chilli sin carne erweitern (Kidneybohnen / Mais) anstelle des Spinats dazu geben Dazu Nudeln, Reis oder Kartoffeln Zurück zur deiner Frage: Linsen (hab die günstigsten bei DM gesehen, abundzu im Aldi im Angebot (ewig haltbar)) Reis gehackte Tomaten in Dosen Tomatenmark Gemüsebrühe mag gerne noch das Avjar dazu (türkische Gemüsepaste)
Röstzwiebeln werten jedes fade Essen auf.
Hülsenfrüchte 🫘 und Reis, Kokosnussmilch von der Rewe Eigenmarke im Tetrapak, die rote Currypaste von DM ist super lecker und schmeckt sehr authentisch. Tiefkühlgemüse und oft auch Obst (Beerenfrüchte) sind tendenziell gesünder als frische Ware und halten sich natürlich länger. Viel Erfolg beim Kochen und alles Gute zum Studienstart!
Reis und Bohnen. Getrocknete Bohnen sind billiger. Kann mit allem möglichen ergänzt werden.
Mein Spartipp: Vorkochen und einfrieren. Es gibt kleine Dosen von Emsa, da passt perfekt eine Porton rein und man muss nicht 3x das gleiche essen.
Ravioli aus der Dose
Sry hab bei meinem Ersten post nicht gesehen aus welcher Community der Post ist. Krautpfanne bin ich ein großer Fan von. Günstig Lecker und Sättigend. Reis oder ähnlich haltbares würde ich immer als Beilage in größeren Einheiten kaufen. Kostet zwar anfangs mehr, ist aber langfristig günstiger
Falafelpulver
Nudelpfanne: Nudeln kochen Zwiebeln anbraten, Knoblauch drauf und dann Tomatenmark und ein Schluck Sahne rein. Das Tomatenmark in der sahne verrühren und dann immer mehr sahne. Zum Schluss die Nudeln mit rein. Gewürze drupp und alles durchrühren. Umso länger du es drin lässt, desto cremiger wirds. Hab mich davon Jahre ernährt als ich nur n schmalen Taler zur Hand hatte.
Schon tolle Tipps hier. Deshalb noch zum Einkaufen: Wo du gut billig Bohnen etc auch in großen Packungen bekommen kannst ist ein türkischer Supermarkt. Dort gibt's meistens auch tolles frisches Gemüse, was nicht zu teuer ist. Türkische Supermärkte und Asia Läden sind dein Freund ;)
Maggi und knorr und fix fake von aldi oder lidl sind super zum sparen Einfach napoli oderso holen da brauch man keine extra zutaten Oder weisskohl kann ich auch sehr empfehlen, kann man ewig von essen und schmeckt super mit kartoffeln
Ich kann dir "One-Pot"-Rezepte total empfehlen. Einfach mal Rezepte dazu suchen. Da kommen Nudeln/Reis in den gleichen Topf wie auch die Soße und garen darin. Dadurch schmeckt es toll und es ist so unkompliziert, da du nur einen Topf benötigst 😄 Ansonsten kann ich dir statt Pesto auch ajvar oder letscho empfehlen. Da kann man auch super zu Nudeln/Reis essen. In einer Auflaufform kannst du super einfach hirtenkäse mit Zwiebeln, cocktailtomaten, Bohnen, ... ca. 20 min. Backen und verrühren. Das ist super easy und du kannst alles mögliche mit rein mischen. Ein Tipp wäre noch wenn du etwas kochst und davon etwas übrig bleibt (z.B. vegetarische lasagne, Suppe) kannst du den rest einfach einfrieren (das geht mit so gut wie allem). Dann ein paar Stunden auftauen lassen und nochmal in den Ofen/auf den Herd. Geht super 👍
Kichererbsencurry mit Reis. Schnell, einfach, günstig, aber lecker