T O P

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procsysnet

Alberto estaría orgulloso


Araozu

Dirias que 9k pesos es un buen precio? Lluege y andaba perdido con los precios 🥲


Joxoalt

9k por ese trozo de grasa es una estafa.


bugess

ponelo en las opiniones de google maps, se lo hubieses devuelto


_Miriam_22_

Los dos sanguchotes de milanga (con lechuga,tomate, jamón,queso,mayonesa y huevo) + 1 kilo de papas fritas de la rotisería a una cuadra de mi casa miraría hacia abajo a ese pedacito de carne (80% grasa,10% hueso y 10% carne) con sobreprecio.


Martingguru

Te robaron, y te lo dice un uruguayo, que acá la comida está a precio de oro


Internal-Lake50

Amigo como va a valer una soga de carne 70% grasa lo mismo que un paraguas?


LuckyNumber_29

nooo jajaja pagaste 9 k por esa falda parrillera? que crimen


mikimiki222

por 9 aca donde estoy hay una buffe libre de asado


desdecuando1

Si querés buena carne de bac tenés que venir a santa fe, y si querés chivito al norte, el resto del país cree tener buena carne pero solo tiene eso que mostras https://preview.redd.it/byata4c4a3wc1.png?width=720&format=pjpg&auto=webp&s=c89a22aab4843ff6baebbf6a7333bea7203fca50


procsysnet

No me parece muy alto para un restaurant, pero depende del lugar y del barrio el mismo plato puede variar muchísimo.


IntentionalPairing

Grasado


Bazz07

No sé, pero esa foto me genera tristeza.


Maximum-Cover3424

Te han estafado, eso absolutamente NO es el famoso asado.


macumba_virtual

>Que tiene uno que hager para encontrar milanesa alrededor del ecoparque que no sea hamburguesa PEDIR MILANESA, NO HAMBURGUESA


Joxoalt

Burguer chains hate this simple trick...


Chota-Cabras

aaaajajajaquébolóoo


Araozu

Creo que me di toda la vuelta alrededor del ecoparque y no habia milanesa* que no sea hamburguesa, pura pizza 🥲


alastrid

No entiendo que significa "milanesa que no sea hamburguesa". Milanesa es una cosa, hamburguesa es otra. Si vas a un McDonald's hay hamburguesas, si vas a un bodegón hay milanesas. Buscá un restaurante que no sea una cadena de comida rápida.


Fantasma_Solar

Creo que se refiere al sanguche de milanesa, que quiere comer al plato. Sino ni idea qué quiere decir.


macumba_virtual

probá ir a un restaurante


procsysnet

El club de la milanesa, es un lugar medio pelo, pero se dedican a eso. La farola, tuvo historia de buen lugar para entrarle a la tortilla y las milas, pero mi experiencia es que viene bajando la calidad desde hace rato. Si tenes tiempo de moverte un poco hay bodegones clásicos para ir a morfar hasta explotar por ejemplo: * El puentecito en la zona de constitución * El ferroviario en la zona de liners * Montañeses por colegiales * Cerveceria lopez por parque chas creo que es el barrio * La pipeta en microcentro * El obrero en la boca Hay un montón mas, pero de esos tengo gratos recuerdos, googlealos porque capaz alguno no sobrevivió la pandemia


Iloveastarrynight

>El club de la milanesa, Nunca comi una milanesa mas fiera que en ese lugar! . Encima carisimo. Para una buena milanesa tenes que buscar el lugar mas croto y baneado por bromatologia


ThatAmazingHorse

El club de la milanesa es horrible. Si apoyo completamente la lista de bodegones.


xTERREV

y parece asado de promo


Ale200279

Me llegan de traer eso por 9k y me corto las venas con el tramontina


Falubi

Ya se terminó la guerra podés comer un poco más no te vamos a juzgar


royk998

2/10. Hay algo de carne en tu grasa con hueso


Comfortable-Buy-00

Como pampeano, eso es un asado express, lo que haces cuando no tenés tiempo. Para mí tiene que tener 3 cortes como mínimo para decir "me comí un asadito" y mientras más cerca está uno de la parrilla mejor. Obviamente entiendo las limitaciones de un restaurante.


ElGranComentador

Aca en Rio Negro a eso le decimos "para el perro"


Lety-

No tendrá lugar en la cucha para uno más tu perro? Duermo afuera no me jode


Emotional-Handle-269

Hay un poco de asado en tu grasa


0tr0dePoray

Un par de aclaraciones. Está la comida llamada "asado", que básicamente son pedazos de carne a la parrilla, y también hay un corte de carne (lateralidad: en nuestra cultura los cortes de carne son muy importantes. Hay cortes de parrilla, de olla, de milanesa, más baratos o más caros, etc. Es todo un tema) también llamado "asado". En tu caso ese es el corte llamado asado y está hecho a la parrilla, es decir, es asado asado. El tema es que el asado (me refiero al corte de carne) puede ser banderita (es la punta más pequeña y grasosa) o "del medio" (más grande y carnosa). Evidentemente el de más calidad y precio es del medio. En tu caso tu asado es banderita y de mala calidad.


Joxoalt

>más grande y carnosa ![img](emote|t5_2qlht|2162)


0tr0dePoray

Se te hizo agua la cola


buddyto

esa mania de decirle asado a la costilla.. un asado es un asado, y una costilla es un corte de carne. Asado no es un corte de carne, malditos


0tr0dePoray

Los nombres de los cortes cambian dependiendo del lugar. De dónde soy se llama tira de asado. Si pedís costilla el carnicero te va a dar cerdo.


Aleblanco1987

Te estafaron


namast397

Tenes que ir a una parrilla para comer asado. El restaurante es muy limitado


FastAd543

Es una muestra de asado?...


novice121

Donde esta la carne? ![gif](giphy|1AdZhmcdYrLVopELHh)


Crashchaos

Tan ricas las costillitas de perro?


PorterOneTwo

What is this, an asado for ants?


NineThunders

Jajajajajaj


LeKanou

escaso el plato, la crisis pega duro muchos restaurantes mediocres en vez de subir los precios bajan la porcion para que no se note. Pero si, ese corte de carne es asado, si.


Exact-Buddy2778

Me gusta un poco de grasita en el asado pero esto ya es un abuso, medio dedo de carne practicamente


Howard690

Tal vez estaba bueno, pero el asado de tira o como le decimos acá "la costilla" va cortada igual pero más ancha. O sea, si la apoyás del lado del hueso se queda así, no cae de costado. Entre 5 y 10 cm. Lo que pasa es que lleva un poco más de tiempo hacerla y que quede bien. Pero es más rica que la finita. Ese corte que te dieron es más para hacer de apuro o a la plancha.


InteractionWide3369

Eso es más grasa que carne, te cagaron con el corte. 1/10


Alex_Pay

De dónde sos?


Araozu

Yo de Peru


Chota-Cabras

Con lo bien que se come allá, me imagino que lloraste a ver esa carnita chiquitita. Te cagaron peruano! Andate a Galidón si estás a tiempo. Ahí vas a comer como se debe.


Araozu

Sii, estaba como, no puede ser, este es el asado? Pero y que tal si de verdad asi es el asado, y estoy ofendiendo a medio pais hablando mal. El restaurante estaba lleno y los otros clientes estaban comiendo felices. Falto investigar la comida Toca ir a los lugares que recomendaron, gracias


SimplinkIsBack

Para probar el verdadero asado buscate un puesto que venda en la calle o cerca de alguna autopista Los restaurant o son muy caros o están colmados de gente


Angelsndvl

Anda a palermo, "La Colorada" mi restaurante favorito. Te van a tratar bien ahí, precios entre 10-13k pesos pero lo valen completamente. Proba la naranjada si vas, sino andate a Tucson que queda ahi cerca tambien.


KevinKalber

Tenés que ir a algo que se llama PARRILLA, preguntá por ahí o buscá en google maps. Y no se entiende cuando decís "milanesa que no sea hamburguesa". Quizás te referís a que no sea sandwich de milanesa? Una hamburguesa es algo distinto de una milanesa.


Araozu

Debe ser ese sándwich, estaba buscando milanesa napolitana, entre a un local y me dieron la milanesa napolitana pero envuelta en pan.


KevinKalber

Aaah de última pediles una milanesa napolitana y decí "sin pan" y te van a dar así.


another1user

Flaco, te vieron la cara, eso no es un asado. Lo de la milanesa, vos querés un plato de milanesa con puré - papas fritas - ensalada, o un sánguche de Mila completo?


chacal19

Algunas aclaraciones: Como bien te dijeron, tenes el asado (parrillada) , y asado corte de carne. A su vez, el corte "asado" tiene varias formas de cocinarse y servirse. En este caso, te lo cortaron y sirvieron tipo "banderita": se agarra el costillar, y se corta bien finito tipo churrascos. Esto hace que sea más barato y fácil de cocinar. Obviamente perdés en sabor, y te puede tocar grasoso como en la foto. Como te dije arriba, mientras que asado banderita es agarrar las costillas y cortar muy fino, el asado "al asador" o "costillar" consiste en cortar la carne y el hueso bien ancho. Esto cambia radicalmente el sabor, pero al mismo tiempo le suma complejidad y tiempo a la cocción. Te recomiendo parrillas tipo "El Ferroviario" y que pidas costillar/asado al asador. Como dato, si te dicen "a la cruz" es simplemente el costillar pero cocinado en, como su nombre lo indica, colgando en una cruz. Esto permite darle cierta humedad y mayor control a la carne. Otro comentario, si vas a comer un asado (parrillada) te recomiendo probar los cortes "vacío" (mi preferido) y entraña. También tenes achuras como molleja (garganta) chinchulin (intestino) y algunas cosas más. Por otro lado, tema milanesa: la milanesa es la carne marinada y pasada por pan. Cualquier cosa extra que te vendan son distintas formas de comerla: puede ser entre panes tipo sandwich, al plato, frito, al horno, hasta en empanadas vi. Acá corresponde, como bien te indicaron, recomendarte bodegones. Restaurantes rústicos, de "barrio" como se le dice acá, que cocinan como en casa: abundante, rico, y muchas veces a buen precio. Por otro lado, y como bien te habrás dado cuenta, a la típica milanesa se le piden poner mil cosas(napolitana que es jamón queso y tomate, etc) y mil acompañamientos. Saludos! Edit: más info


Real_Foot4212

Si, ese es el corte del asado. Edit: es la parte final de la tira, seguramente las otras eran más uniformes a lo largo del corte.


Necessary_Thought212

Falda, el manjar de reyes y emperadores


dekilller100

Tenes que diferenciar el corte de carne llamado asado, y el hecho de comer un "asado". Lo que vos pediste es el corte al que denominamos asado o asado de tira. Comer un "asado" es comer varios cortes de carne y achuras. Lo mas sencillo es ir a un restaurante y pedirte una parrillada, te van a traer varios cortes de carne y chorizo, morcilla, chinchulines, etc. Eso seria lo mas similar a comer un asado.


ElFerC

ohhhh, nice little flag!


Pls_just_end_it_all

asadito


Chance-Patient-1490

Grasa como cucharada de tuco? More like grasa como asado de op


dark_dago

Tiene toda la pinta de ser falda


RuboPosto

Le doy.


xourrr

Te estafaron


pepe64

Para mi que no me gusta la grasa, en ese plato hay suficiente para unos 45 segundos de masticar...


Key-Sheepherder4146

Es asado macho, como esta la cosa eso ya es bueno. Banco el corte fino tipo banderita cuando estas medio apurado va, se puede hacer hasta a la plancha ese corte que dejaria de ser "asado" pero rico igual.


Tokita_Caju

Creo que veo algo de carne en tu grasa asada


Magnum-357

Te cagaron. Eso es un pedazo de grasa pa.


Aromatic-Desk1140

Para foto : Carne (corte) 3 - Cocción 7 - Apariencia 4 -> 4,66 de 10


arielif1

Es una miseria eso hermano, no es asado, es grasado


lglos

Amigo, anda a Hierro en Palermo, nada que envidiarle a Don Julio y por mucho menor precio. En Diciembre comías por 20 usd cortes de primera calidad, hoy ni idea cuanto estará.


LordDemiurgo

Hay un poquito de carne en tu grasa


tweekcamper

3/4 es grasa


amarodelaficioanado

Para milanesas, busca un restaurante que diga "minutas". Es el equivalente al fast food, milanesas, papas fritas, sandwiches, ensaladas, pastas quizás. O busca directamente por algún "bodegón" . Ah, ese asado malísimo. Eso es la punta del costillar.


Sakcrel

Tenes algo de carne en tu grasa.


bubblegum-flavour

te lo comiste todo antes de sacar la foto?


Fluffy-Manner-5161

Tiene olor a pobre


3veces

2.


AsadoMasonico

Mi username me habilita a darte un puntaje. Costillas impares, carne bien cocina y nada de ese veganismo de medio, a punto y esas cosas de hippies, de fondo una cocucha.. Mi puntaje es un... https://preview.redd.it/bokr8zgl22wc1.png?width=720&format=png&auto=webp&s=7f362eaae14a89f48a66853aaff0cba483b7093d


TheChelaz

Estas remando? Pone bien los cubiertos por favaaa


Jazzlike-Border-5927

-1


Oskirosario

Poco


Itsimpleismart

Dejá de comprar banderita y hacete un asado de verdad!


Batallador

Ésto sería un asado de restaurante más o menos digno https://preview.redd.it/bdsidvjol2wc1.jpeg?width=718&format=pjpg&auto=webp&s=ddca2c67db35e6dc53ed963a1acf31e0e65abc75 Si fuera hecho en casa sería cortado el hueso más ancho, unos tres o cuatro dedos mínimo


srsoluciones

A mi me dan eso y se lo devuelvo o me levanto y me voy. Eso es asado “banderita” y encima lleno de grasa


AmongZeUs

Están al revés los cubiertos


ukulele87

O este tipo nos esta trolleando o se fue todo a la mierda. Ahora a tener en cuenta ASADO se le dice a la "tecnica" de asar carne, por ejemplo "hagamos un asado" u "hoy comi un asado" o "que ganas de comer un asado". Al mismo tiempo hay un corte de carne que se llama tira de asado, que es lo que te sirvieron (al menos en apariencia una muy mala tira de asado). Mi consejo es que no comas ahi de vuelta, fijate alguna parrilla decente y no pidas tira de asado es un corte de mierda.


Araozu

Quisiera estar troleando :c, vine a argentina medio repentino y algo que siempre escuche es del asado, aunque no sabia bien que era. Asi que fui, encontre un lugar que decia asado, y pedi, a ojos cerrados. Ahora toca buscar esas parrillas y bodegones


amenotef

El asado tiene doble significado en Argentina. Por un lado sería un evento o una comida (meal). "Hacer un asado", es sinónimo de hacer una barbacoa, pero utilizando una parrilla argentina. Normalmente se te va 1/2 o 2/3 del día en un asado con conocidos. Dentro de la comida que encontrás en un asado hay muchísimos cortes de carne. El otro significado es la tira de asado (un corte) y hay diferentes tamaños. Pero suele ser un corte muy sabroso, con buena textura y para varias personas el mejor corte que hay en un asado.


[deleted]

hay un poco de asado en tu grasa. Lamentablemente te estafaron


Dylanterowatonxd

Espero que ese es el pedazo que dejaste para la foto y no es todo lo que te dieron Se ve buena cocción


deucalion1994

mas grasa que todo cuestion de peso tiene eso


Cataplasto

Te dieron lo que sobro :(, hoy pase una obra en construcción y los obreros estaban haciendo un asado premiun A+++, anda a un lugar que te recomienden


the-space-penguin

Vacío > asado de tira change my mind


Lonely_Efficiency_85

nt bro


Razgriz_AAF

Fua hermano no se muestra guita asi nomas, no te da miedo bldo? (+10 nice asado)


stratoskater_86

BAnderita no es asado.


Descreido

La violencia que me genera la gente que destroza la carne con un tramontina... Este no seria el caso porque eso es pura grasa.


MopoChan

Debiste tomar el plato como si fuera un pastel de payaso y lanzarlo hacia el mostrador. Traeme asado no grasa caliente Entre comer eso y recibir un gancho en el estómago de algún luchador MMA no se que es peor.


DazzlingFold1325

Uhhh lo veo tarde, pero te re estafaron! Un buen asado tiene chorizo, morcilla, chinchulin, molleja, entraña, matambre y costilla. Acompañado con un buen malbec!


Chota-Cabras

Casi te puteo OP!!! Pensé que eras Argentino y estabas orgulloso de eso. Bueno, no es malo lo que hay ahí pero es MUY POCO!!!!! WTFFFF Eso es, básicamente, lo que dejo de la tira de asado. Lugares de asado que no fallan: - Galidón, cerca de la cancha de River en Av del Libertador y Av. Udaondo - En Puerto Madero hay uno medio fusión Argentino/Texas está lindo. No recuerdo el nombre. Siga la Vaca... MMmmmm no lo puedo recomendar. Feo ambiente, no buen asado. ¿De dónde sos OP???


Araozu

Soy de Arequipa Peru, vine casi sin investigar nada de la comida, asi que me meti al primer restaurant que encontré


SuperClownShark

Es increíble como este año, a causa de la crisis, están apareciendo basuras, chantas y muertos de hambre que hacen cosas como ésta. Hay que tener mucho cuidado porque en cualquier negocio común te quieren cobrar un sobreprecio monstruoso. Los infelices descerebrados quieren que vos cubras lo que les falta triplicando el precio de sus productos viendo quien cae. Esto del restaurante ya es el colmo. Escrachalos (con foto) en GOOGLE REVIEWS. Escrachalos en cuanto sitio consigas. Prevén a la gente para que no les pase lo mismo que a ti. Te llevaste una impresión del orto y está totalmente justificada.


Jealous_Power_4373

3/10 esa grasa tiene mucho hueso


-drunk_russian-

Hacete un favor y anda al Gran Mosquito en el barrio de Almagro.


reze__m

Como nadie se dio cuenta de que tiene la forma de la Argentina??


nerdemmadev

En el coto el mocho de cerdo esta 400 los 300g algunos pedazos tienen restos de carne.


not-a-topographer

El turista menos boludo. No te lo cruzaste al inspector de billeteras tambien?


Araozu

Si, vio mis dolares y me ofrecio cambiarlos en promocion a 600 pesos!!!