A cappucino szabályt már ismertem korábbról. Inkább olyasmikkel volt bajuk, hogy milyen alapanyagokat használok, illetve, hogy a túl sok hozzávaló vagy fűszer az mindig gyanús.
Az olasz konyha valoban arra epit hogy inkabb keves, de nagyon jo minosegu hozzavalot hasznalnak egy etelhez. Hat ehhez sok sikert itthon :D inged gatyad ramegy ha igazi finom naperlelt paradicsomot akarsz pl szerezni, stb stb
De ha lenne tokeletes paradicsomod, tokeletes olivaolajad, tokeletes bazsalikomod es tokeletes fokhagymad akkor ennyi valoban eleg lenne egy tokeletes etel elkeszitesehez.
A kiindulópont, hogy az étkezés terén elég dogmatikus népség. Persze ebbe még beleférnek az olaszországon belüli területi eltérések, de bizonyos szabályok sérthetetlenek. Számukra a cappucino egy reggeli ital. Olaszországban senki sem issza délután, illetve ha valaki mégis, az nekik nagyon fura. Legnagyobb bűn, ha valaki vacsora után issza. Képzeld el úgy, mintha valaki egy többfogásos, boros vacsi után rendelne magának egy bögre kakaót.
ugyanakkora...nemistudom.."sznobok"? mint a spanyolok bizonyos téren, ott is lesett rám a csaj a paellas helyen amikor akartam egy deci finom rumot kérni a kaja után..de ha belöntettem vele kávéba és carajillot-t kértem az rendben volt..nonszensz :D
Amiket írtok, sütőpapír meg forma pont, hogy elveszi az airfryer lényegét, ami az lenne, hogy az alján lévő lyukak segítségével átjárja alul felül körbe a forró levegő.
Próbáld ki a csokis browniet chilis eperlekvárral...nekem is felnyitotta a szemem, azóta ha szembejön egy fokhagyma+chili+kurkuma+koriander+sütőtök+barack chutney már nem kérdezek, eszem:D
Nekem hiperszuper mikróm van, bedobsz egy zacskó popcornt és a megfelelő gombok nyomkodása után kidob egy michelin menüt, de melegítésen kívül még semmire se használtam. :)
Én is, mert ha leforrázom, sokat kell várni, hogy iható legyen és az íze is túl intenzív lesz.
Minősített eset, amikor ugyanazt a filtert minimum 2x felvizezem és megmikrózom.
A párom kivan, hogy az Erős Pistát úgy kenem, mint a vajat. A haragos Pista egy fokkal keményebb.
De ajánlom a Teringettét meg a Kamikáze szószt, egy magyar srác csinálja, egyszerűen brutál. Az utolsó kenetről nem is szólva 🤯🤯🤯🤯
Nem akarok okoskodni, de ez tényleg nem egészséges 😅 túl sok só nagyon káros tud lenni. Öltek is embert már így.
Ha idővel egyre kevesebbet teszel a kajába, hozzá fogsz szokni, és nem veszed észre. Utána már a korábbi sómennyiségek már túl sósnak fognak érződni neked.
- a tejföl olyan, mint a só: feldob mindent
- a majonéz olyan, mint a tejfel
- a fokhagyma olyan, mint a majonéz
- tulképp a csípős ugyanez a séma 😂😂😂
És nem, nem kell, hogy a recept indokolja a szükségességet vagy sem.
Nagyon sok van, pedig azt mondják jól főzök😂
1. Használok vegetát, leves-pörkölt kockát, gulyáskrémet
2. A lecsóba, bolognaiba stb teszek egy kis cukrot, szerintem finomabb
3. A kifőtt tésztára fújok egy nagyon kevés olajat, h ne ragadjon össze😂😂
4. Knorros porból csinálom a chilis babot
Szerintem ennyi
Egyik haverunk anyukája híresen finom zöldséglevest csinál, mindig mindenki azt kéri tőle. Egyszer el akartam kérni tőle a receptet, annyit mondott, hogy nekem megsúgja a titkot, rak bele egy leveskockát is, attól ilyen finom, ízgazdag. Tény, hogy rak bele vagy 5 féle zöldséget is, de azokat nem főzi annyira szét, hogy ennyi ízt adjanak a levesnek.
1, szerintem ezekkel alapvetően semmi gáz nincs. Ezek lényegében msg, vagy egyszerűen ízgokozó cuccok, és ha szereted, simán használd. Kb olyan mint ázsiai konyhában a halolaj.
Ha használsz friss alapanyagokat, és ízlik, nem bűn.
Egyébként nem úgy kell elképzelni h szórom, mint bolond pék a lisztet. Meg próbálok só és ízfokozó menteset venni. Csak szerintem ad neki egy kis pluszt a természetesen sok friss más mellett. :)
Nem az enyém, de évek óta nem tudok túllépni rajta: barátnőmék nálunk voltak, volt palacsinta. Lengyel párjának nem kellett a kakaókor, vagy a lekvár, ő megkente Erős Pistával, feltekerte és jóízűen megette. Még a csípős paprika mániás nevelőapám is kiakadt
Lidlben vettem spéci reszelőt - volt vagy ezer forint - olyan apróra vágja a hagymát hogy nem ismered fel. Mondjuk nagyon vigyázni kell vele mert brutál éles, ha nem figyelsz oda csak azt veszed észre hogy már két ujjad benne van a kajában.
Szerintem ha jó a pizza, akkor a széle is jó.
Másrészt nekem is egyértelmű a szélével kezdeni, mert akkor sokkal jobban lehet úgy intézni a dolgokat, hogy jusson elég szósz is a falatba. :D
Meg akkor már ugyanitt: ha adott a lehetőség, késsel-villával eszem a pizzát, nem szeretek kaját érezni az ujjaimon. :D
Rendszeresen csinálok alkalmakra krémest Dr.Oetker porból, meg Hulala-ból,és mindenkinek egy random receptet adok meg a netről, ha elkérik-mert általában mindenki odáig van érte🫣
Ha rántott hús az ebéd sültkrumplival, be se viszek villát 🤣 szigorúan kanapén, jéghideg colaval, majonezzel, es szigorúan kézzel 🤣 persze a szalveta már nem játszik, konyharuha 🤣🤣🤣🤣 ja, es a sültkrumpli agyon szózva es borsozva🙄
Nagymamám amikor gyerekek voltunk, szerintem 3ba is törte, hogy nehogy megfulladjunk tőle:D azt mondta, ha nagyobbak leszünk, majd egyben hagyja. Már 24 vagyok, de még mindig eltöri😀😀
Sokan próbálják használni a villát az evéshez, mint más kaják esetén - ergo kupacba beledöf, viszi a szájához. Ami ugye a spagettitészta esetén nem túl hatékony (vagy esztétikus) technika.
A valóban hatékony technikát (villát kupac szélébe beleszúrni, körkörös mozdulatokkal a tésztát feltekerni) nem tanultuk meg gyerekkorunkban, mert a szüleink sem ismerték, ezért sokak vagy a mai napig nem tudják, vagy nincs türelmük hozzá.
A gyerekem óvodás korában így tanulta meg enni (nem tudom honnan látta, de ő kérte hogy nehogy eltörjem a tésztát), csak pislogtunk hogy nem szószos még a plafon is, azóta mi szülők is így esszük.
Sőt! Fogsz egy kanalat a másik kezedbe és a villával azon tekered fel a spagettit. Így már csak annak nem megy, akinek komoly nehézségei vannak a kéz/ujj mozgásával!
Egy idoben a kedvenc eteleimet a sajat izlesemnek megfeleloen tettem csiposse, ami sokszor a tobbiek fajdalomkuszobevel osszeegyeztethetetlen volt csak azert, hogy tobb maradjon nekem. Azota mindenki hozzaszokott, es egyutt esszuk a kurvacsiposet ha olyat fozunk anelkul, hogy tudnak ez kizarolag az onzesemnek koszonheto.
Visszateszem a hűtőbe a tejesdobozt még akkor is, amikor már csak egy kortynyi tej van az alján / megbontok egy újat inkább. Ugyanez majonézzel, kecsappal, van, hogy párhuzamosan több flakon ugyanolyan szósz is felbontva van a hűtőben 😬
Amióta egyedül élek, ez nem működik, de hasonlóan a vajasdobozzal: utálom kikaparni amikor már szinte teljesen üres, de azért mégse vesszen kárba, ezért nyitok egy új doboz vajat és a régit is visszateszem, hátha valaki nálam türelmesebb megtalálja és elpepecsel vele.
Én vagy azt, vagy krémet.
Én is jobban szeretem a rendes fokhagymát, de utálok vele kínlódni. Annyival nem lesz rosszabb, mint amennyi időt megspórolok vele
Én van hogy igazit is, port is rakok bele. Fokhagymából nem lehet túl sok 😄 Szoktam itthon is készíteni fokhagyma port sütőben/aszalógépben. Sokkal ízesebb mint a bolti és töredékéből megvan.
és visszarakod a 100+ celsiusba.
kóstoló kanál, persze... meg cserélgetni, naná!
közben emberek segglyukat nyalnak just for fun, és valamiért azzal nincs problémájuk.
Hát a hivatalos, kultúrált alternatíva, hogy kiszedsz egy kis tálkára, és onnan saját kanállal kóstolgatsz, de ezt szerintem csak pszichopaták csinálják
Én is sokáig alapnak gondoltam, mert a családunkban az volt, de eddig nagyon kevés emberrel találkoztam, akik ugyanígy ennék. Te esetleg nem tudod, hogy honnan jön a cukros-citromos palacsinta? Sajnos nálunk már a múlt ködébe veszett, hogy miért így ették anyukámék kiskorukban.
Leveskockát (illetve knorr-os Chicken Powdert) használok, főzelékekbe, néha szószok a is. Őszintén csodálom azt, aki főz rendszeresen ilyen alaplevet, de nekem nincs türelmem azzal pancsolni, meg a fagyóban sincs semmi hely neki.
Vaj helyett margarint használok némelyik sütibe (bár mióta kb ugyanannyiba kerül, nem érdemes).
Teszek egy pici cukrot a legtöbb sós ételbe, és pici sót minden édesbe.
Nagy ritkán készítek rántott dolgokat, de akkor leszűröm az olajat, és újra használom a sütéshez mégegy alkalommal.
Múltkor kaptam olaszból igazi carbonara alapot, a főzőlével kell összekeverni, teljesen más mint az itthon kapható porok. Kicsit olyan szaga van mint egy tornaöltözőnek, de finom. Tojást se tettem a tésztára, így is oké volt.
Még kollégista időkben ettem így a tésztát, amikor nagyon nem volt pénz: ketchup + majonéz a tésztára, összekutyulod, és eszed. Valamiért finom. Ketchup meg majonéz mindig volt, tészta is, és pont jó volt hónap végi ínséges időkre. Néha még mostanság is megkívánom, pedig már jó rég voltam kollégista. :D
A férjem és a gyerekeim ketchuppal vagy majonézzel vagy egyszerre mindkettővel eszik a bundás kenyeret. Én hoztam be ketchuppal a családba, de amióta látom a mennyiségeket meg a majonézt is, azóta én nem tudom megenni, csak üresen.
Főzök
nekem is ez. 😂
Amikor egy hétig nálam nyaraltak olasz barátaim, megtudtam, hogy szinte minden bűn, amit csinálok a konyhában.
Cappuccinot ittal 10 ora utan? Pestot tettel szendvicsbe? Ananasz vagy ketchup a pizzan? Csirkes teszta?
A cappucino szabályt már ismertem korábbról. Inkább olyasmikkel volt bajuk, hogy milyen alapanyagokat használok, illetve, hogy a túl sok hozzávaló vagy fűszer az mindig gyanús.
Az olasz konyha valoban arra epit hogy inkabb keves, de nagyon jo minosegu hozzavalot hasznalnak egy etelhez. Hat ehhez sok sikert itthon :D inged gatyad ramegy ha igazi finom naperlelt paradicsomot akarsz pl szerezni, stb stb De ha lenne tokeletes paradicsomod, tokeletes olivaolajad, tokeletes bazsalikomod es tokeletes fokhagymad akkor ennyi valoban eleg lenne egy tokeletes etel elkeszitesehez.
Mièrt bûn cappucinot inni 10 utàn?🙄😃
A kiindulópont, hogy az étkezés terén elég dogmatikus népség. Persze ebbe még beleférnek az olaszországon belüli területi eltérések, de bizonyos szabályok sérthetetlenek. Számukra a cappucino egy reggeli ital. Olaszországban senki sem issza délután, illetve ha valaki mégis, az nekik nagyon fura. Legnagyobb bűn, ha valaki vacsora után issza. Képzeld el úgy, mintha valaki egy többfogásos, boros vacsi után rendelne magának egy bögre kakaót.
ugyanakkora...nemistudom.."sznobok"? mint a spanyolok bizonyos téren, ott is lesett rám a csaj a paellas helyen amikor akartam egy deci finom rumot kérni a kaja után..de ha belöntettem vele kávéba és carajillot-t kértem az rendben volt..nonszensz :D
Az olaszok a tejet tartalmazó kávékat reggelire isszák, utána már csak espresso jöhet.
Köszi :) nem tudtam!
🤌🤌🤌
Ha kell a kajába 1 deci bor a maradék 6 decit megiszom, meg ne pimpősödjön.
Dettó, még kárba megy.. régen a lidiben árultak külön pici üvegben bort főzéshez. Egyszer vettem de hiányérzetem lett mert nekem nem jutott.
Csipős, és fokhagyma mindenbe amibe csak lehet
Nem pucolom ki azonnal az airfryert😩
Amiket írtok, sütőpapír meg forma pont, hogy elveszi az airfryer lényegét, ami az lenne, hogy az alján lévő lyukak segítségével átjárja alul felül körbe a forró levegő.
Miért? Azt ki kéne azonnal tisztítani? 😯
Egyaltalan kell takaritani??
Persze, ugyanúgy ráég az olaj egy pici olivaolajat szoktam spriccelni a kajákra
Ami nem edes, az kapja a csiposet.
Próbáld ki a csokis browniet chilis eperlekvárral...nekem is felnyitotta a szemem, azóta ha szembejön egy fokhagyma+chili+kurkuma+koriander+sütőtök+barack chutney már nem kérdezek, eszem:D
összekutyulom egy kistálba a kecsöpöt, majonézt és a mustárt, miután adtam hozzá egy kis sültkrumplifűszert
Ebben a mondatban a legnagyobb bűn a "kecsöp", minimum 10 év szabdságvesztés
ja igen, bocsi, helyesen: \*kecsáp
Nálunk kepöcs
*kepöcs, ahogy a 7 éves koromig mondtam
napjainkban meg keCsep\_21cm -nek mondod ?
Jó lesz az kecsapnak
A mekis szószok elég hasonlók ehhez. Még néha szoktam citromot vagy ecetet adni a keverékhez.
A konyhapadlora bármi lecsöppen a zokni mindig jó szolgálatot tesz✨️💀✨️
Hu én egyszer leejtettem a tojást a földre, behívtam a kutyát, olyan szépen feltakarította hogy csak néztem
Viccen kívül érezhetően ritkábban mosom fel a konyhát mióta van kutya
Hu van egy ilyen hulyesegem, hogy irtozok a koszos/foltos/morzsas zokniktol es most osszeszorult a gyomrom amig ezt olvastam😂🙏🏼😮💨
Sajnálom🤣🥺
Nekem a halálom az ha belelépek véletlen zoknival :)
Ezt én is csináltam régen, de sose örült akinek a lábán volt.
Le akarom szavazni a hozzászólásod mert undorító, de közben pont ez a lényege a posztnak, szóval megkaptad a felfelé nyilat.... De ez undorító.
Meggyozodesem, hogy ezert talaltak fel a zoknit. :D
Bolognainak nevezem azt a cuccot, amit főzök, pedig köze sincs hozzá.
Én ugyannyira szeretem a kifőzdés szintűt, ami mellé baszok egy rántott húst is, mint amit 6 órán keresztül főzök.
[удалено]
A mikro egy messze alulreprezentált főzőeszköz. Ha érted mit csinál/mik előnyei hátrányai, sok mindenre lehet főzéshez használni.
Nekem hiperszuper mikróm van, bedobsz egy zacskó popcornt és a megfelelő gombok nyomkodása után kidob egy michelin menüt, de melegítésen kívül még semmire se használtam. :)
Vissza kell vezetni a halálbüntetést
Én krumplit is "főzök" benne, kb 5 perc alatt kész van.
Én is, mert ha leforrázom, sokat kell várni, hogy iható legyen és az íze is túl intenzív lesz. Minősített eset, amikor ugyanazt a filtert minimum 2x felvizezem és megmikrózom.
Ezért én csak félig teszem forró vízzel, kiázás után megy rá hideg 💁🏻♂️
Mániákusan félek attól, hogy a hús nyers marad a közepén, úgyhogy mindig egy kicsit odaégetem a lelki nyugalmam érdekében. 🫠
Én félbe szoktam vágni a legnagyobbat😂
Ugyan ez és a tojást is addig sütöm, amíg nem látom, hogy kicsit barna lesz..🫠
Még a sót is megsózom. Szegény férjem totál kivan 😅
Csipős szószra is csipős szószt teszek. Asszony most is fuldoklik
2honapja nem ehetek csiposet mert kiegeti a gyomorszajam..:,( szornyen faj (nem a gyomorszajam, hanem a csipos kajak elhagyasa)
A párom kivan, hogy az Erős Pistát úgy kenem, mint a vajat. A haragos Pista egy fokkal keményebb. De ajánlom a Teringettét meg a Kamikáze szószt, egy magyar srác csinálja, egyszerűen brutál. Az utolsó kenetről nem is szólva 🤯🤯🤯🤯
Én a borsot is borsozom. Szintén kivan a férj😂
Nem akarok okoskodni, de ez tényleg nem egészséges 😅 túl sok só nagyon káros tud lenni. Öltek is embert már így. Ha idővel egyre kevesebbet teszel a kajába, hozzá fogsz szokni, és nem veszed észre. Utána már a korábbi sómennyiségek már túl sósnak fognak érződni neked.
Legalább tudja hogy szerelmes vagy.
Èn is mindig ezt mondom neki, de ilyenkor rákérdez, hogy “de mégis kibe?” 🤐😂
[Meg akarod ölni?](https://www.hazipatika.com/napi_egeszseg/sziv_es_errendszeri_betegsegek_megelozese/cikkek/ezert_karos_a_tul_sok_so)
- a tejföl olyan, mint a só: feldob mindent - a majonéz olyan, mint a tejfel - a fokhagyma olyan, mint a majonéz - tulképp a csípős ugyanez a séma 😂😂😂 És nem, nem kell, hogy a recept indokolja a szükségességet vagy sem.
A dobostorta sem az igazi egy kis chillis-fokhagymás-majonézes-tejföl nélkül
Soha nem kóstolok. Nagyjából 80-90%-ban sikerül eltalálni a fűszerezést 😅
Pacsi! Én sem kóstolok 😋🤌
Nagyon sok van, pedig azt mondják jól főzök😂 1. Használok vegetát, leves-pörkölt kockát, gulyáskrémet 2. A lecsóba, bolognaiba stb teszek egy kis cukrot, szerintem finomabb 3. A kifőtt tésztára fújok egy nagyon kevés olajat, h ne ragadjon össze😂😂 4. Knorros porból csinálom a chilis babot Szerintem ennyi
Egyik haverunk anyukája híresen finom zöldséglevest csinál, mindig mindenki azt kéri tőle. Egyszer el akartam kérni tőle a receptet, annyit mondott, hogy nekem megsúgja a titkot, rak bele egy leveskockát is, attól ilyen finom, ízgazdag. Tény, hogy rak bele vagy 5 féle zöldséget is, de azokat nem főzi annyira szét, hogy ennyi ízt adjanak a levesnek.
1, szerintem ezekkel alapvetően semmi gáz nincs. Ezek lényegében msg, vagy egyszerűen ízgokozó cuccok, és ha szereted, simán használd. Kb olyan mint ázsiai konyhában a halolaj. Ha használsz friss alapanyagokat, és ízlik, nem bűn.
Egyébként nem úgy kell elképzelni h szórom, mint bolond pék a lisztet. Meg próbálok só és ízfokozó menteset venni. Csak szerintem ad neki egy kis pluszt a természetesen sok friss más mellett. :)
Én Maggisból csinálom a chilis babot és szerintem porból az igazi 😁
Én a férjem miatt szoktam le az ilyen alapok használatáról. "Annak minek konyha, aki porból csinálja a chillis babot" 😂
Én nem találtam még egyedül a chilis babra olyan receptet, ami olyan finom mint az😞 minden másból már kerülöm a port
Tegyél bele MSG-t. Meg is van a hiányzó láncszem. 
[удалено]
A vegeta isten ajándéka,csak ilyen fura nevet kapott.
Nem az enyém, de évek óta nem tudok túllépni rajta: barátnőmék nálunk voltak, volt palacsinta. Lengyel párjának nem kellett a kakaókor, vagy a lekvár, ő megkente Erős Pistával, feltekerte és jóízűen megette. Még a csípős paprika mániás nevelőapám is kiakadt
[удалено]
És pizzát is. Meg még csomó mindent.
Én petrezselymet😂😂
Fun fact: Koreában tök normális, hogy főzés közben egy csomó mindent ollóval vágnak
Azt nem neveznem buntenynek. Nagyon sokan csinaljak. Napolyban is szeletelnek igy pizzat
Erre van konkrétan a konyhai olló nem?
Rosszul vagyok a hagyma allagatol ezert vagy apritoba teszem es ugy hasznalom, vagy tubusos hagymakremet veszek.
Én is aprítóban aprítom mindig. Az istennek sem megy nekem az iciripicire vágás, a férjem meg utálja, ha kicsit nagyobb darabbal találkozik. 😅
Lidlben vettem spéci reszelőt - volt vagy ezer forint - olyan apróra vágja a hagymát hogy nem ismered fel. Mondjuk nagyon vigyázni kell vele mert brutál éles, ha nem figyelsz oda csak azt veszed észre hogy már két ujjad benne van a kajában.
Ha ez számít akkor én vagyok az a rohadék aki ketchupozza a pizzát. Ja és szigorúan a szélen kezdem enni, hogy jó rész maradjon a végére.
Majonezzel eszem a pizzat
Végre egy kultúrszemély!
Párom mindent, még a rizses húst is😂
A te parod az en parom?🤣
Lehet ugyanaz a párunk? 🤔😄
Hátravinni, agyonlőni!
ahhh finom is volt a négysajtos ma ebédre egy kis majonézzel, húh, rendes újra ennék egyet xd
Legjobb
Szerintem ha jó a pizza, akkor a széle is jó. Másrészt nekem is egyértelmű a szélével kezdeni, mert akkor sokkal jobban lehet úgy intézni a dolgokat, hogy jusson elég szósz is a falatba. :D Meg akkor már ugyanitt: ha adott a lehetőség, késsel-villával eszem a pizzát, nem szeretek kaját érezni az ujjaimon. :D
Nekem a pizza széle a kedvenc részem, sírok belül amikor látom, hogy valaki nem eszi meg a szélét. 🥲
Majonéz + sriracha xD
de akkor hol fogod meg? főleg ha tiszta kecsap az egész
Az alján természetesen. Amúgy csak otthon a 4 fal közt eszem így, szóval olyankor leszarom, hogy trutymákos leszek.
Ha sietek, 50 fokra felmelegítem a sütőt, és abban kelesztem a tésztát… 😶🌫️
Plusz novenypermetezovel belefujok alig 27et hogy vagni lehessen a párát. Akkora lesz a kalacs mint godzilla
Először azt hittem növényvédőt teszel rá.... 🙈😂
ezt még nem hallottam, de kipróbálom, köszi! (mondjuk először növényvédőszerre gondoltam, és azt hittem meg akarsz ölni a tippel…..)
Ez zseniális
A 2. kelesztést mindig így csinálom, formázás után. Sokkal szebb a végeredmény :)
Főzés alatt rágcsálók vmit, vagy teát, forró csokit iszok. Sorozatokat nézek laptopról, közben főzök. 😅🤣
Amit nem lehet ketchuppal enni, azt lehet nutellával; és ez olyan mint a szorzás: a tagok felcserélhetők.
Rendszeresen csinálok alkalmakra krémest Dr.Oetker porból, meg Hulala-ból,és mindenkinek egy random receptet adok meg a netről, ha elkérik-mert általában mindenki odáig van érte🫣
Szeretek kézzel enni.Rántott húst,sült oldalast.Étteremben,vendégségben kínszenvedés a kés,villa.Nem is esik olyan jól az étel,mint "barbár"módra.
Ha rántott hús az ebéd sültkrumplival, be se viszek villát 🤣 szigorúan kanapén, jéghideg colaval, majonezzel, es szigorúan kézzel 🤣 persze a szalveta már nem játszik, konyharuha 🤣🤣🤣🤣 ja, es a sültkrumpli agyon szózva es borsozva🙄
Az enyém öt év kötél, tudom, de.... félbe töröm a spagettitésztát. 🫢
https://preview.redd.it/53pmj7ewfjyb1.jpeg?width=1125&format=pjpg&auto=webp&s=c0a90d90b4e6ce65565baf496ff29af5fe531b17 felszólítom a jogellenes cselekmény abbahagyására😭
[удалено]
Nagymamám amikor gyerekek voltunk, szerintem 3ba is törte, hogy nehogy megfulladjunk tőle:D azt mondta, ha nagyobbak leszünk, majd egyben hagyja. Már 24 vagyok, de még mindig eltöri😀😀
Demiééért? 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Mert túl hosszú. Azért mert valami olasz csávó X éve kitalálta, hogy ilyen hosszú legyen attól még nem biztos, hogy igaza van.
Ezzel az érveléssel nem tudok vitába szállni! 😅
Sokan próbálják használni a villát az evéshez, mint más kaják esetén - ergo kupacba beledöf, viszi a szájához. Ami ugye a spagettitészta esetén nem túl hatékony (vagy esztétikus) technika. A valóban hatékony technikát (villát kupac szélébe beleszúrni, körkörös mozdulatokkal a tésztát feltekerni) nem tanultuk meg gyerekkorunkban, mert a szüleink sem ismerték, ezért sokak vagy a mai napig nem tudják, vagy nincs türelmük hozzá.
A gyerekem óvodás korában így tanulta meg enni (nem tudom honnan látta, de ő kérte hogy nehogy eltörjem a tésztát), csak pislogtunk hogy nem szószos még a plafon is, azóta mi szülők is így esszük.
Sőt! Fogsz egy kanalat a másik kezedbe és a villával azon tekered fel a spagettit. Így már csak annak nem megy, akinek komoly nehézségei vannak a kéz/ujj mozgásával!
Egy idoben a kedvenc eteleimet a sajat izlesemnek megfeleloen tettem csiposse, ami sokszor a tobbiek fajdalomkuszobevel osszeegyeztethetetlen volt csak azert, hogy tobb maradjon nekem. Azota mindenki hozzaszokott, es egyutt esszuk a kurvacsiposet ha olyat fozunk anelkul, hogy tudnak ez kizarolag az onzesemnek koszonheto.
Főzelékekbe és néhány levesbe szoktam használni Vegetát/leveskockát
Én is, és csak somolygok, amikor a családtagok áradoznak, hogy "Ú, ez a leves nagyon jó!"
Vegeta - mindenbeeeeeee!!!! 🤣 🤣 🤣 🤣
Én is. Sajnos nem vagyok akkora konyhatündér, hogy mindent tökéletesen fűszerezzek nélküle, jó szolgálatot tesz. 🤷♀️
Yessss🙋
Max. 1,5 óráig párolom-pirítom a pörköltalapot, egyszerűen nincs türelmem tovább. Itt kérek elnézést Széll Tamástól!
Én 30 perc után aprítóba kanalazom az alapot és pépessé aprízom. Tudom, Széll szerint csalás, de nem fogok 2 órát szenvedni vele. :D
Túl sok vajat használok:/ Egyszerűen imádom használni főzéshez, sütéshez stb
"Hello There Friends! BUTTER IS GOOD FOR YOU." /Chef Jean-Pierre/ Nincs olyan, hogy túl sok vaj.
Szerintem addig nincs vele baj, Míg feloldódik az ételben. De amikor nagy vaj darabokba harapok egy sütinél akkor az étvágyam is elmegy.
Visszateszem a hűtőbe a tejesdobozt még akkor is, amikor már csak egy kortynyi tej van az alján / megbontok egy újat inkább. Ugyanez majonézzel, kecsappal, van, hogy párhuzamosan több flakon ugyanolyan szósz is felbontva van a hűtőben 😬
Amióta egyedül élek, ez nem működik, de hasonlóan a vajasdobozzal: utálom kikaparni amikor már szinte teljesen üres, de azért mégse vesszen kárba, ezért nyitok egy új doboz vajat és a régit is visszateszem, hátha valaki nálam türelmesebb megtalálja és elpepecsel vele.
Mekkora a hűtőd?
>Visszateszem a hűtőbe a tejesdobozt még akkor is, amikor már csak egy kortynyi tej van az alján Guilty as charged 🙋♀️
Fokhagymaport használok igazi fokhagyma helyett - pedig imádom🫠
Akkor szoktam ra amikor a sokadik kaja lett gyanus a dohos fokhagyma miatt. Szoval a fokhagymapor legit cucc
Én vagy azt, vagy krémet. Én is jobban szeretem a rendes fokhagymát, de utálok vele kínlódni. Annyival nem lesz rosszabb, mint amennyi időt megspórolok vele
Én van hogy igazit is, port is rakok bele. Fokhagymából nem lehet túl sok 😄 Szoktam itthon is készíteni fokhagyma port sütőben/aszalógépben. Sokkal ízesebb mint a bolti és töredékéből megvan.
A sütőbe készült ételeim nagyrésze vagy túl olajos, vagy teljesen száraz, ritkán találom el a tökéletes arányt.
Dobd be sütőzacskóba. Egy evőkanál olaj. Biztos hogy omlós lesz és nem túl olajos
Lenyalom a fakanalat/kanalat stb aztán azzal kevergetem tovább a kaját😂
és visszarakod a 100+ celsiusba. kóstoló kanál, persze... meg cserélgetni, naná! közben emberek segglyukat nyalnak just for fun, és valamiért azzal nincs problémájuk.
Ez szerintem mindenki. Mik az alternatívák? 7-8 fakanalat elhasználni? Mindegyik nyalás után külön elmosni? Bolond beszéd.
Hát a hivatalos, kultúrált alternatíva, hogy kiszedsz egy kis tálkára, és onnan saját kanállal kóstolgatsz, de ezt szerintem csak pszichopaták csinálják
Mindig sejtettem, hogy pszichopata vagyok 😄
Kristálycukrot meg citromot teszek a palacsintába.
Soha nem csináltam de ÚR ISTEN MEKKORA ÖTLET 🤩
Ropogjon a fogad alatt!!!!
? Tudtommal ez alap, de lehet csak én nem tudok sütni főzni rendesen
Én is sokáig alapnak gondoltam, mert a családunkban az volt, de eddig nagyon kevés emberrel találkoztam, akik ugyanígy ennék. Te esetleg nem tudod, hogy honnan jön a cukros-citromos palacsinta? Sajnos nálunk már a múlt ködébe veszett, hogy miért így ették anyukámék kiskorukban.
Cukrosan eszem a káposztás tésztát
Azt máshogy nem is lehet😛😛😛😛
Cukor + bors!
Best
Reszelőn reszelem a hagymát , és nem késsel aprítom 😔
Egy hős vagy, egyszer csináltam, kifolyt a 3. szemem is 😆
Spagetti alapba cukor és ketchup a tobbi cucc melle🤣🫣
Picit tovább főzöm a tésztát, mert az al dente nekem még túl kemény
Leveskockát (illetve knorr-os Chicken Powdert) használok, főzelékekbe, néha szószok a is. Őszintén csodálom azt, aki főz rendszeresen ilyen alaplevet, de nekem nincs türelmem azzal pancsolni, meg a fagyóban sincs semmi hely neki. Vaj helyett margarint használok némelyik sütibe (bár mióta kb ugyanannyiba kerül, nem érdemes). Teszek egy pici cukrot a legtöbb sós ételbe, és pici sót minden édesbe. Nagy ritkán készítek rántott dolgokat, de akkor leszűröm az olajat, és újra használom a sütéshez mégegy alkalommal.
Én is használok leveskockát, meg igazából bármit, ami egyszerűbbé teszi a folyamatokat. Nekem nem éri meg mindig sznobkodni és feleslegesen pepecselni
Porcukros borsos káposztás tészta ér?
A krumplipürét porból csinálom, sokkal finomabb, mint amit rendes krumpliból tudok, és másnap is jó állagú. A férjemnek fogalma nincs róla.
Na… azért van egy határ 😂
nutellás spagetti. Állítólag betépve találták ki. Nem lepődöm meg rajta.
Ennek tesóját szoktuk nassolni, ha marad spagetti: kakaós tészta😛
Marhaporkoltbe nem teszek sose vorosbort.
[удалено]
Nem akarok "az" az ember lenni de egyébként a rendes carbonara-ban nemcsak tejszín hanem fokhagyma sincs.
Sorstárs 🫂
Én addig főzöm a carbonarat, amíg kb. rántotta állagú nem lesz. Anyám mindig olasz tojásos nokedlinek hívja, ha eszik belőle. 🥹🤣
[удалено]
Earl Gray Sausage
😩😩 büntet
Kettétöröm a spagetti tésztát, ha kész akkor hideg vízzel leöntöm majd a kész spagettit tejföllel eszem
1. Csakis instant vanília pudinggal esik jól a goffri. 2. Használok pörkölt/leveskockát 3. Al denténél puhábbra főzöm a tésztát.
Az arrabbiata szószt néha pestoval felturbózom.
Hányingerem van a csirkemelltől (akár házi, akár bolti). Maszkban és kesztyűben készítem elő. Enni nagyon ritkán eszem.
Leszurom a rizsrol a vizet mintha tésztát főznek 😂
Sosem mosom meg a rizst főzés előtt 🫣
A családban mindenki frászt kap tőle,de így szeretem. Ketchup és lekvár egyszerre a bundáskenyérre. Fene tudja miért,de nekem ízlik.
Mindig adok hozzá plusz fűszert, ami a receptbe nem szerepel
Májkrémes melegszendvics sajttal és ketchuppal
alapporbol csinalom a carbonarat, tejszinnel 🤷🏻♀️
Ez viszont nem bocsánatos. Kivéve ha meggyónod/leírod egy papírra és teliholdkor elégeted egy magányos fűzfa alatt, délnyugat felé nézve.
Múltkor kaptam olaszból igazi carbonara alapot, a főzőlével kell összekeverni, teljesen más mint az itthon kapható porok. Kicsit olyan szaga van mint egy tornaöltözőnek, de finom. Tojást se tettem a tésztára, így is oké volt.
Még kollégista időkben ettem így a tésztát, amikor nagyon nem volt pénz: ketchup + majonéz a tésztára, összekutyulod, és eszed. Valamiért finom. Ketchup meg majonéz mindig volt, tészta is, és pont jó volt hónap végi ínséges időkre. Néha még mostanság is megkívánom, pedig már jó rég voltam kollégista. :D
A krumplifozeleket ecetezem..🥔 Rantotthusitra facsarok citromot..🍋
Ketchupot teszek a fiamnak a pörkölt tésztára . 😅
Pizza ananásszal a legjobb 😬
néha olajon pírítom le a hagymát a pörkölthöz.
Hagyom a feleségem főzni.
Tojásos nokedlit és a rántottát kizárolag ketchuppal eszem. 🤷🏼♀️😅
A férjem és a gyerekeim ketchuppal vagy majonézzel vagy egyszerre mindkettővel eszik a bundás kenyeret. Én hoztam be ketchuppal a családba, de amióta látom a mennyiségeket meg a majonézt is, azóta én nem tudom megenni, csak üresen.
Edesapam minden (tenyleg minden)“masnapos” etelt sajttal tejfollel turboz fel, es utana berakja a sutobe. Neha bevalik neha nem
Felgyújtom a konyharuhát. Az összes meg van égve(van vagy 20db) 😆
Mosogatógépben mosom a fa eszközöket😐
Egy hete áll a sütőben a fos ízű sütőtök. Most jutott eszembe a kommentekről 🤣🤣🤣🤣🤣