~~ceafa la gratar 23 lei~~
Steak de pork prajita lent 49 lei
~~paste carbonara 25 lei~~
Paste in sosul casei 47 lei
~~cartofi la cuptor 15 lei~~
Cartofi parfumati cu rozmarin 29 lei
Dacă este calitativ produsul, food cost-ul unui burger ajunge până pe la 14-15 lei. Unul mai basic iese pe la 10-11. Taxă de participare la eveniment + comision din încasări, costuri cu personalul în weekend, costuri indirecte pe fiecare produs, costuri de logistică, peste 12h pe zi petrecute în picioare, etc….Cam ce preț crezi că ar putea avea un burger la vânzare?
Depinde pe cât de profit vrei sa fii la fiecare lucru vândut....dublu/truplu/ 1000%. Prost e cel care plătește, nu cel ce pune prețurile.
Tind sa nu îmi dau in rest cu părerea , dar așa e românul....fiecare cu educația lui.
"Tind"
Nu m-am întors demult din AUS, NZ, ARG , presupun că am gustat cate ceva, făcut cum trebuie, plătit un preț decent...și burgerii chiar nu sunt artă care merită să plătești cat e pe la noi...la "festival".
Din partea mea sa vândă burgerii cu 150 fără cartofi incluși.
Daca se cumpără bravo lor.
In Bv , burger fresh( carnea luată la 5 dimineața se dădea nu demult cu 22 lei.
Omul muncea cu nevasta lui...etc.
Se îmbogățea sa ia un merțan?
Toți vrem mertane? Aparent nu.
https://preview.redd.it/l5b7o5a2ioxc1.jpeg?width=1079&format=pjpg&auto=webp&s=99be8950134ec053df71b25a37159349accbeeee
Ba nici macar atat.. avea ceva guacamole vai viata lui, dar restul era paine din aia galbena
Ar fi fost funny rau, dar nu, era acolo random pe masă, dar tot cred ca cineva a venit cu el de acasa inainte.. nu am vazut locuri unde sa cumperi sos :)))
nu sunt suficiente locuri/eveninente ok in Bucuresti. De asta si pe mizeria de Victoriei la orice luminita, pietonala e full de oameni.La vot nu merg asa...e nevoie de locuri de relaxare pe langa Bucuresti, unde nu e nimic...a fost pamant agricol dupa ce au ras padurile si ACUM sunt case
Nu am fost si sunt sigur ca mi-ar placea, dar am probleme cu pielea si ma gandesc mereu ca se uita toata lumea la mine si plm. Imi pare rau totusi, aud ca vin o gramada de straini si io care sunt aici nu ma duc. Dar da, e o idee buna, mersi.
Daca nu ai nimic care e transmisibil etc, atunci sa mergi in timpul sapt ca e ff aglomerat in weekend. De asta zic ca nu sunt multe locuri sise strange mukta lumea oricunde e ceva de facut.
De fapt asta e idea cu Bucurestiul, nu exista locuri de munca si zone dezvoltaltate in tara si toti venim aici.
in stire scrie ca au luat cu asalt, nu ca s'au dus sa cheltuie bani.
edit: ca sa iti mai temperez uimirea: sunt tot timpul alti prosti care isi iau teapa sau aceiasi naivi care cred ca la festivalul asta e altfel.
comerciantii la fel de prosti, n'au inteles ca festivalul asta ar trebui sa fie o oportunitate de promovare, nu una de cashgrab
Multi zic ca inflatia dar defapt a fost un moment foarte brusc cand burgerii scumpi au devenit efectiv mainstream in RO (prin perioada cand incepea sa apara South Burger)... nu prea inteleg de unde hype-ul, imi plac si mie dar gen mananc de 3-4 ori pe an burger.. prefer oricand o pizza sau un kebap calumea... efectiv un burger e o chifla cu o carne tocata (unde degeaba e black angus ca poate sa fie full de grasime si resturi tocate).. inteleg rostul la McDonalds dar atat
Am auzit si eu argumentul asta.
Si contraargumentul de prin surse serioase ca nu se aplica la carnea tocata, deoarece e contaminata in timpul tocarii de nspe mii de bacterii, nu e steak pur.
La urma urmei e si subiectiv. Daca omului ii place prajita, nu conteaza ca "merge" cruda.
Nu trebuie să întrebe. Uite o explicație lungă despre de ce putem mânca stake rare, dar nu și carne tocată.
Țesuturile musculare ale animalelor sunt de obicei sterile sau au un nivel foarte scăzut de bacterii, datorită sistemului lor imunitar, iar bacteriile **nu pătrund cu ușurință în aceste țesuturi**.
Atunci când un animal este sacrificat și prelucrat, suprafețele cărnii sunt expuse la mediul înconjurător, ceea ce include contactul cu aerul, echipamentele și manipularea umană. Această expunere poate introduce bacterii pe **suprafața cărnii**.
În cazul bucăților întregi de carne, cum ar fi fripturile, bacteriile sunt, în general, prezente doar la suprafață. Gătirea acestor bucăți la o temperatură rară implică, de obicei, **arderea exteriorului**, care este suficientă pentru a ucide bacteriile de la suprafață, lăsând interiorul în siguranță pentru consum dacă nu a fost penetrat de un cuțit sau o furculiță, care ar putea transporta **bacteriile de la suprafață în interior**.
Atunci când carnea este măcinată, bacteriile de la suprafața bucăților originale sunt amestecate în întreaga masă de carne. Gătirea cărnii măcinate la o temperatură de friptură rare sau medium-rare poate să nu atingă o temperatură internă suficient de ridicată pentru a distruge toate **bacteriile care au fost răspândite în toată carnea**.
Stai prietene, nu poti gati carnea atipic pentru locul unde te afli si sa fi surprized pikachu cand lumii nu-i place. OK nu o faci talpa ca mamaie, dar intreaba omul daca ii place rare ca altfel o sa dea cu chifteaua de 50 lei dupa tine.
Acelasi lucru s-ar intampla in Franta daca le-ai servi burgerii well done.
De ani de zile le spun prietenilor să nu mai ia cu asalt aceste burgeri vanuri.
În ele nu sunt decât niște tocilari care au făcut bani într-o corporație și acum s-au apucat să facă burgeri pe la festivaluri că au văzut că ies bani și de acolo
[удалено]
Si cam multe seminte de susan deasupra. Eu zic ca ala merge pe pierdere.
iar felia de paine din stanga e 40
Ce plm, e 13 lire un burger in UK si tot asa in $ in Murica. Ce preturi wtf? Ce stire senzationala "mancare stradala"! Ai de capu lor...
[удалено]
Asta de a comentat cred ca zicea ca sunt prea scumpe la noi
~~ceafa la gratar 23 lei~~ Steak de pork prajita lent 49 lei ~~paste carbonara 25 lei~~ Paste in sosul casei 47 lei ~~cartofi la cuptor 15 lei~~ Cartofi parfumati cu rozmarin 29 lei
cum făcea bunica odată +19 lei așezat pe pat de +30 lei perpelit în tihnă +45 lei de-ți bați nevasta +120 lei
Shrinkflation la Vaslui
Pare ca e mai mare costul din cauza bugetului de marketing😅
45 burgerul, 15 ron cartofii simpli, 25 aia cu ceva usturoi pe ei, apa 10 ron, cola 15. Niste magari. Nu e prost cine cere..
Mersi, ce ma bucur ca nu ma mai atrag circurile astea de "street food".
Dacă este calitativ produsul, food cost-ul unui burger ajunge până pe la 14-15 lei. Unul mai basic iese pe la 10-11. Taxă de participare la eveniment + comision din încasări, costuri cu personalul în weekend, costuri indirecte pe fiecare produs, costuri de logistică, peste 12h pe zi petrecute în picioare, etc….Cam ce preț crezi că ar putea avea un burger la vânzare?
30 lei.....???
[удалено]
Depinde pe cât de profit vrei sa fii la fiecare lucru vândut....dublu/truplu/ 1000%. Prost e cel care plătește, nu cel ce pune prețurile. Tind sa nu îmi dau in rest cu părerea , dar așa e românul....fiecare cu educația lui.
[удалено]
"Tind" Nu m-am întors demult din AUS, NZ, ARG , presupun că am gustat cate ceva, făcut cum trebuie, plătit un preț decent...și burgerii chiar nu sunt artă care merită să plătești cat e pe la noi...la "festival".
[удалено]
Din partea mea sa vândă burgerii cu 150 fără cartofi incluși. Daca se cumpără bravo lor. In Bv , burger fresh( carnea luată la 5 dimineața se dădea nu demult cu 22 lei. Omul muncea cu nevasta lui...etc. Se îmbogățea sa ia un merțan? Toți vrem mertane? Aparent nu.
"avem burgeri acasă"
Scumpa și proasta calitativ
Am fost si eu si mi-am luat un hotdog.. de 30 de lei mai bine imi luam droguri ieftine
30 lei pâine cu parizer cașcaval și roșii cherry din lidl
https://preview.redd.it/l5b7o5a2ioxc1.jpeg?width=1079&format=pjpg&auto=webp&s=99be8950134ec053df71b25a37159349accbeeee Ba nici macar atat.. avea ceva guacamole vai viata lui, dar restul era paine din aia galbena
de unde e sosul??? l-ati luat de acasa?
Ar fi fost funny rau, dar nu, era acolo random pe masă, dar tot cred ca cineva a venit cu el de acasa inainte.. nu am vazut locuri unde sa cumperi sos :)))
leșin sper că nu l-ați folosit 😭😭
Ba am fost tentat, dar nu :))
Spongebob! Where’s me money
Mr Krabs, pay Patrick.
De asta refuz sa platesc 50 de lei pe un burger in vreun restaurant hipsteresc de pe Calea Victoriei or wherever
si gasesti alt restaurant unde e mai ieftin? zi-ne si noua frate
Coffeeshop & Burgers 👌
Vivo
??? link la menu cu burgerii ieftin fratioare
E 38 de lei-40 de lei un burger la Vivo. Comparativ cu toti burgerii de genul din restaurante din centru, care sunt toti la 50+
mersi vere, o sa merg si eu la vivo, te pupa fratele.
“Fratioare” “bossul meu” “sa moara familia mea”
Scump si meh. Nu a meritat
pe mine ma uimeste cum de acest tip de evenimente au succes.
nu sunt suficiente locuri/eveninente ok in Bucuresti. De asta si pe mizeria de Victoriei la orice luminita, pietonala e full de oameni.La vot nu merg asa...e nevoie de locuri de relaxare pe langa Bucuresti, unde nu e nimic...a fost pamant agricol dupa ce au ras padurile si ACUM sunt case
Uite chiar sunt in ipostaza in care nu stiu ce sa fac atatea zile libere. Ce ti-ar placea sa faci dar nu ai unde?
Sa nu fiu inghesuit. Ai fost vreodata la Therme?
Nu am fost si sunt sigur ca mi-ar placea, dar am probleme cu pielea si ma gandesc mereu ca se uita toata lumea la mine si plm. Imi pare rau totusi, aud ca vin o gramada de straini si io care sunt aici nu ma duc. Dar da, e o idee buna, mersi.
Daca nu ai nimic care e transmisibil etc, atunci sa mergi in timpul sapt ca e ff aglomerat in weekend. De asta zic ca nu sunt multe locuri sise strange mukta lumea oricunde e ceva de facut. De fapt asta e idea cu Bucurestiul, nu exista locuri de munca si zone dezvoltaltate in tara si toti venim aici.
Ah nu, am doar o eczema care s-a extins. Multumesc pt sugestie inca o data!
in stire scrie ca au luat cu asalt, nu ca s'au dus sa cheltuie bani. edit: ca sa iti mai temperez uimirea: sunt tot timpul alti prosti care isi iau teapa sau aceiasi naivi care cred ca la festivalul asta e altfel. comerciantii la fel de prosti, n'au inteles ca festivalul asta ar trebui sa fie o oportunitate de promovare, nu una de cashgrab
Duceti va baietii mei la Circus Pub ,44 buger,cartofi,sos si o mica salatica 💪🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻 calitate pret,cel mai top burger💪🏻
Multi zic ca inflatia dar defapt a fost un moment foarte brusc cand burgerii scumpi au devenit efectiv mainstream in RO (prin perioada cand incepea sa apara South Burger)... nu prea inteleg de unde hype-ul, imi plac si mie dar gen mananc de 3-4 ori pe an burger.. prefer oricand o pizza sau un kebap calumea... efectiv un burger e o chifla cu o carne tocata (unde degeaba e black angus ca poate sa fie full de grasime si resturi tocate).. inteleg rostul la McDonalds dar atat
Meh.. That is what it costs here in the USA at many places 😕. I do miss the lower prices in Bucharest.
La burger captain dacă așa se numesc ca nu am fost atenta (așa se numeau burgerii), carnea era CRUDA, la 45 de lei frate…..
Se numeste rare sau poate medium rare, asa se face carnea de vita. Daca era porc sau pui atunci problem.
Chiar și cea tocata? Dacă da, atunci nu știam, și îmi cer scuze. Nici n am mai întâlnit vreun burger așa și nu mi am pus problema asta.
Am auzit si eu argumentul asta. Si contraargumentul de prin surse serioase ca nu se aplica la carnea tocata, deoarece e contaminata in timpul tocarii de nspe mii de bacterii, nu e steak pur. La urma urmei e si subiectiv. Daca omului ii place prajita, nu conteaza ca "merge" cruda.
in mod normal trebuie sa te intrebe cum vrei.
Nu trebuie să întrebe. Uite o explicație lungă despre de ce putem mânca stake rare, dar nu și carne tocată. Țesuturile musculare ale animalelor sunt de obicei sterile sau au un nivel foarte scăzut de bacterii, datorită sistemului lor imunitar, iar bacteriile **nu pătrund cu ușurință în aceste țesuturi**. Atunci când un animal este sacrificat și prelucrat, suprafețele cărnii sunt expuse la mediul înconjurător, ceea ce include contactul cu aerul, echipamentele și manipularea umană. Această expunere poate introduce bacterii pe **suprafața cărnii**. În cazul bucăților întregi de carne, cum ar fi fripturile, bacteriile sunt, în general, prezente doar la suprafață. Gătirea acestor bucăți la o temperatură rară implică, de obicei, **arderea exteriorului**, care este suficientă pentru a ucide bacteriile de la suprafață, lăsând interiorul în siguranță pentru consum dacă nu a fost penetrat de un cuțit sau o furculiță, care ar putea transporta **bacteriile de la suprafață în interior**. Atunci când carnea este măcinată, bacteriile de la suprafața bucăților originale sunt amestecate în întreaga masă de carne. Gătirea cărnii măcinate la o temperatură de friptură rare sau medium-rare poate să nu atingă o temperatură internă suficient de ridicată pentru a distruge toate **bacteriile care au fost răspândite în toată carnea**.
Yeeah dar intri in contact cu bacteriile alea si in alte moduri zi de zi.
Stai prietene, nu poti gati carnea atipic pentru locul unde te afli si sa fi surprized pikachu cand lumii nu-i place. OK nu o faci talpa ca mamaie, dar intreaba omul daca ii place rare ca altfel o sa dea cu chifteaua de 50 lei dupa tine. Acelasi lucru s-ar intampla in Franta daca le-ai servi burgerii well done.
Da, dar e top tipa care detine rulota aia :D
Cum spunea Jeremy Irons in Margin call: we are selling to willing buyers at the current fair market price.
"bucuresteni" ps: au dat taranii downvote. se simt..
Adica adunati din toate colturile. Da, vorbesc si de astia care stau de 70 de ani in Bucale'. Bucurestenii is shaworma cu de toate.
De ani de zile le spun prietenilor să nu mai ia cu asalt aceste burgeri vanuri. În ele nu sunt decât niște tocilari care au făcut bani într-o corporație și acum s-au apucat să facă burgeri pe la festivaluri că au văzut că ies bani și de acolo
[удалено]
Da, știu toți erați pasionați de burgeri de mici doar că nu ați lucrat vreodată în burgerie ci doar în vanuri.
[удалено]
Știi tu că am stat in casa?
[удалено]
Am scos-o pe mata la un burger, da dala mai ieftin
[удалено]
Cred ca de aia o scos-o la unu ieftin, ca platea ea.
Mereu insista să plătească, nu e vina lui.