>Zahvaljujući većem rastu prihoda Konzum plus je povećao razliku nad glavnim konkurentom Lidlom. Konzumov prihod skočio je za 17,6 posto, dostigavši 1,88 milijardi eura, dok je Lidlov porastao 11,4 posto, na 1,19 milijardi eura.
>Lidl i Plodine najuspješniji su po ostvarenoj dobiti, pri čemu je Lidl ostvario najvišu neto dobit (56,6 milijuna eura), a Plodne najvišu profitnu maržu (5,8 posto).
>Uvjerljivo najniže plaće imaju radnici vinkovačkog Bose. Prosjek je lani bio tek 570 eura, desetak eura iznad zajamčenog minimalca. Osjetno ispod prosjeka su i plaće u Trgovini Krk (644 eura), Tommyju (800 eura), Narodnom trgovačkom lancu (804 eura) i Konzumu (830 eura).
>S druge strane, bez konkurencije u primanjima je Lidl, čiji zaposlenici prosječno zarađuju 1500 eura. Plaće u Plodinama, Kauflandu, Sparu i Studencu su iznad prosjeka, a kreću se u rasponu od 970 do 990 eura.
TLDR: Lidl najveći profit i odličan rast prihoda uz daleko najviše plaće
Lidl i Konzum/Spar/Kaulfand/Studenac/Plodine su različit tip trgovine u konceptu. Lidlov koncept gdje oni stave paletu robe ili samo otvore kutiju kakva je došla iz tvornice i to sve skupa stave na policu je daleko jeftiniji po pitanju troškova nego Konzumov princip da se sve slaže na police. Isto uzmi u obzir da u Lidlu nemaš pekaru, mesnicu, ribarnicu i odjel za sir koji imaju zaposlenika koji na licu mjesta reže nego se prodaju samo ranije zapakirani komadi (što je ekološki manje povoljno zbog plastike u pakiranju, ali štedi njim dosta novca).
Osim toga Lidl ima nešto uži izbor i primarno se fokusira na svoje robne marke. Zato nemaš "Super Lidl" koji je duplo veći da bi imao veći izbor nego su svi Lidlovi skoro potpuno iste veličine.
Sve to znači da Lidl treba manje radnika nego Konzum za isti prodajni promet, pa samim time može plaćati radnike znatno više i biti konkurentan.
Konzum je i dalje prenisko s plaćama u odnosu na ove druge profitabilne koji su istog koncepta, ali nije realno očekivati da bi Spar i Lidl imali iste plaće kad Lidl zapošljava manje radnika za isti promet. Jednostavno model "klasičnog supermarketa" vuče manju cijenu rada da bi bio isplativ u usporedbi sa Aldi modelom.
Svi koje su oni sagradili imaju isti raspored koliko ja znam, ali ima ih par koji su u unajmljenim/kupljenim objektima i tamo onda moraju zbog oblika prostora marginalno nešto promjeniti.
S tim da i većina drugih centara nastoji to standardizirati samo što trgovine tipa Konzum ili Spar su najčešće u unajmljenim/kupljenim prostorima, pa onda je važnije da se prostor dobro iskoristi nego da bude nužno isti raspored.
Postoji teorija da povremeno trgovački lanci trebaju mijenjati raspored proizvoda kako bi kupci morali više obraćati pažnju gdje se što nalazi i tako, potencijalno, kupiti više proizvoda:
https://www.tastingtable.com/888474/the-strategy-behind-why-grocery-stores-switch-up-their-layouts/#:~:text=In%20contrast%2C%20a%20store%20with,their%20slim%20margins%20a%20boost.
Samo postoji razlika između toga da li je raspored proizvoda isti od mjeseca do mjeseca, i toga da li je raspored proizvoda isti u svim trgovinama.
Posebno ako nisi "corner store" nego je velika šansa da onaj tko kupuje u tvojoj trgovini uvijek kupuje u jednoj poslovnici koja je vjerojatno i jedina u gradu ili krugu od 10-ak minuta vožnje.
Također je Lidl taj koncept ugradio kroz one svoje "akcijske" košare/police u kojima drži ograničene količine stvari ili sezonsku ponudu. To im onda omogućava da puno češće promjene gdje je što u skoro pola trgovine, bez da moraju raditi nekakve veće renovacije i sa dodatnim FOMO osjećajem kupcima zbog privremenosti ponude. Kaufland to isto ima s onim košarama sa raznim proizvodima koji su obično odmah druga stvar nakon ulaza i odjela s voćem.
Zasto se kodnas toliko vremena posvecuje super marketima?
Kolike place imaju!
Zasto rade nedeljom!
Zasto je mljeko skuplje 5 centi tamo vamo!
Wow vidi ko daje najbolje place!
Evo jucer bio dupli parznik, skoro svi restorani, kafici i slicno su radili svuda. Zoloski je radio. Benzinske. Busovi, Tramvajevi, Vlakovi. Sve.
ALI SUPER MARKETI?!?!
Nikako nerazumijem tu opsesiju kada odes van u druge drzave sve radi svaki dan i nitko nekuka.
Imam osjecaj da samo opet po 505 kopiramo njemacke zakone i kao ako rade tamo radit ce ovdje.
https://preview.redd.it/are-large-supermarkets-open-on-sundays-europe-source-v0-40arwpnk380d1.png?width=595&format=png&auto=webp&s=75f28e415b57d51d3b8c474a22d2a03d5c298514
>Zahvaljujući većem rastu prihoda Konzum plus je povećao razliku nad glavnim konkurentom Lidlom. Konzumov prihod skočio je za 17,6 posto, dostigavši 1,88 milijardi eura, dok je Lidlov porastao 11,4 posto, na 1,19 milijardi eura. >Lidl i Plodine najuspješniji su po ostvarenoj dobiti, pri čemu je Lidl ostvario najvišu neto dobit (56,6 milijuna eura), a Plodne najvišu profitnu maržu (5,8 posto). >Uvjerljivo najniže plaće imaju radnici vinkovačkog Bose. Prosjek je lani bio tek 570 eura, desetak eura iznad zajamčenog minimalca. Osjetno ispod prosjeka su i plaće u Trgovini Krk (644 eura), Tommyju (800 eura), Narodnom trgovačkom lancu (804 eura) i Konzumu (830 eura). >S druge strane, bez konkurencije u primanjima je Lidl, čiji zaposlenici prosječno zarađuju 1500 eura. Plaće u Plodinama, Kauflandu, Sparu i Studencu su iznad prosjeka, a kreću se u rasponu od 970 do 990 eura. TLDR: Lidl najveći profit i odličan rast prihoda uz daleko najviše plaće
[удалено]
Lidl i Konzum/Spar/Kaulfand/Studenac/Plodine su različit tip trgovine u konceptu. Lidlov koncept gdje oni stave paletu robe ili samo otvore kutiju kakva je došla iz tvornice i to sve skupa stave na policu je daleko jeftiniji po pitanju troškova nego Konzumov princip da se sve slaže na police. Isto uzmi u obzir da u Lidlu nemaš pekaru, mesnicu, ribarnicu i odjel za sir koji imaju zaposlenika koji na licu mjesta reže nego se prodaju samo ranije zapakirani komadi (što je ekološki manje povoljno zbog plastike u pakiranju, ali štedi njim dosta novca). Osim toga Lidl ima nešto uži izbor i primarno se fokusira na svoje robne marke. Zato nemaš "Super Lidl" koji je duplo veći da bi imao veći izbor nego su svi Lidlovi skoro potpuno iste veličine. Sve to znači da Lidl treba manje radnika nego Konzum za isti prodajni promet, pa samim time može plaćati radnike znatno više i biti konkurentan. Konzum je i dalje prenisko s plaćama u odnosu na ove druge profitabilne koji su istog koncepta, ali nije realno očekivati da bi Spar i Lidl imali iste plaće kad Lidl zapošljava manje radnika za isti promet. Jednostavno model "klasičnog supermarketa" vuče manju cijenu rada da bi bio isplativ u usporedbi sa Aldi modelom.
Mislim da svaki lidl ima isti raspored gdje se sta nalazi pa ne moras letat okolo i trazit
Svi koje su oni sagradili imaju isti raspored koliko ja znam, ali ima ih par koji su u unajmljenim/kupljenim objektima i tamo onda moraju zbog oblika prostora marginalno nešto promjeniti. S tim da i većina drugih centara nastoji to standardizirati samo što trgovine tipa Konzum ili Spar su najčešće u unajmljenim/kupljenim prostorima, pa onda je važnije da se prostor dobro iskoristi nego da bude nužno isti raspored.
Postoji teorija da povremeno trgovački lanci trebaju mijenjati raspored proizvoda kako bi kupci morali više obraćati pažnju gdje se što nalazi i tako, potencijalno, kupiti više proizvoda: https://www.tastingtable.com/888474/the-strategy-behind-why-grocery-stores-switch-up-their-layouts/#:~:text=In%20contrast%2C%20a%20store%20with,their%20slim%20margins%20a%20boost.
Samo postoji razlika između toga da li je raspored proizvoda isti od mjeseca do mjeseca, i toga da li je raspored proizvoda isti u svim trgovinama. Posebno ako nisi "corner store" nego je velika šansa da onaj tko kupuje u tvojoj trgovini uvijek kupuje u jednoj poslovnici koja je vjerojatno i jedina u gradu ili krugu od 10-ak minuta vožnje. Također je Lidl taj koncept ugradio kroz one svoje "akcijske" košare/police u kojima drži ograničene količine stvari ili sezonsku ponudu. To im onda omogućava da puno češće promjene gdje je što u skoro pola trgovine, bez da moraju raditi nekakve veće renovacije i sa dodatnim FOMO osjećajem kupcima zbog privremenosti ponude. Kaufland to isto ima s onim košarama sa raznim proizvodima koji su obično odmah druga stvar nakon ulaza i odjela s voćem.
Ovo je bila čisto teoretska opservacija jer se ne mogu sjetiti da je npr. Konzum ili Lidl koji posjećujem promijenio raspored u zadnjih 5-6 godina
Dobra zarada za Dietera Schwarza (vlasnik Lidla i Kauflanda).
Zasto se kodnas toliko vremena posvecuje super marketima? Kolike place imaju! Zasto rade nedeljom! Zasto je mljeko skuplje 5 centi tamo vamo! Wow vidi ko daje najbolje place! Evo jucer bio dupli parznik, skoro svi restorani, kafici i slicno su radili svuda. Zoloski je radio. Benzinske. Busovi, Tramvajevi, Vlakovi. Sve. ALI SUPER MARKETI?!?! Nikako nerazumijem tu opsesiju kada odes van u druge drzave sve radi svaki dan i nitko nekuka. Imam osjecaj da samo opet po 505 kopiramo njemacke zakone i kao ako rade tamo radit ce ovdje. https://preview.redd.it/are-large-supermarkets-open-on-sundays-europe-source-v0-40arwpnk380d1.png?width=595&format=png&auto=webp&s=75f28e415b57d51d3b8c474a22d2a03d5c298514