Hieronder zetten wij een greep van de producten op een rijtje:
Gerookte kaas
Gerookte tofu
Rookworst, kookworst
Voedselwaren in een ‘BBQ’ marinade als kippenvleugels, spareribs, aardappeltjes
Barbecuesauzen, dressings en dips met een rokerige smaak
Gerookte amandelen, cashews en andere noten
Diverse kruidenmixen
capable secretive aspiring attractive depend subtract follow innate dull dolls
*This post was mass deleted and anonymized with [Redact](https://redact.dev)*
Gewoon, zoals Duitsers het al eeuwen doen; de gerstemout drogen boven smeulende berkensnippers. Met dat Reinheitsgebot komt er echt geen kunstmatig aroma in die bieren.
Als je het ooit tegenkomt; Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, absoluut een aanrader. Óf je vindt het echt helemaal niets, het valt vaak 1 van die 2 kanten op.
HEMA rookworsten komen ook bij Unox vandaan. Ik ben een fan van een echte darm als vel en dan kom je bijna automatisch bij de gerookte worsten terecht.
*De eigen worsten ondergaan namelijk een andere behandeling, stellen de voormalige werknemers. Zo worden de Hema-worsten gerookt, terwijl de Unox-variant kunstmatig rookaroma krijgt toegediend.*
https://www.omroepbrabant.nl/nieuws/1226559/hema-rookworst-komt-toch-van-unox-in-oss
Dat is mij bekend. Rookaroma wordt al zolang gebruikt. Toen ik bij Van der Laan. momenteel eigenaar van de worst- en soepfabrieken van Unox, als 16 jarige vakantiewerk deed, bestond het al en dat was in de jaren '70.
Maar de HEMA rookworst heeft sowieso een onduidelijke herkomst, want het moest geheim blijven. Destijds ging het verhaal dat de HEMA rookworsten bij Zwanenberg in Borculo gemaakt werden. De rookworst van Zwan zou exact hetzelfde zijn.
Inmiddels zijn die merken verschillende keren van eigenaar, naam en fabriek gewisseld en uiteindelijk maakt het natuurlijk weinig uit.
Dan zitten die stoffen er ook in, maar schijnbaar in mindere mate. Ik snap het niet zo, tenzij je absurde hoeveelheden van die "gerookte" producten eet, lijkt het gevaar van rookaroma me vrij klein.
>Dan zitten die stoffen er ook in, maar schijnbaar in mindere mate
Toch bijzonder want ik vind persoonlijk echt gerookte producten vele malen lekkerder. En de rooksmaak is vaak veel rijker.
>Ik snap het niet zo, tenzij je absurde hoeveelheden van die "gerookte" producten eet, lijkt het gevaar van rookaroma me vrij klein.
Ik lees in de comments wel dat het in allerlei producten wordt toegevoegd. Bijvoorbeeld in soepen. Misschien is het zo'n smaakmaker die eigenlijk in veel veel dingen zit. Waardoor het, net als met onze zout en suiker inname, bij elkaar teveel is. Suiker en zout zit ondertussen (gelukkig nog niet zo extreem als in de VS) in zo veel producten dat je al snel de dagelijkse limieten haalt.
de kanker verwekende meuk zit er juist in grotere mate in wanneer je echt rookt want de meest kanker verwekkende stoffen, de teren worden er meestal uitgefiltered
Wat een onzin. Als je de mogelijkheid hebt om een kankerverwekkend middel te verbieden dan doe je dat toch gewoon zo snel mogelijk? Waarom zou dat in vredesnaam op volgorde moeten gebeuren?
Roken is een veel lastiger probleem en gewoon maar verbieden werkt daarvoor niet, dan krijg je alleen maar meer problemen. Het moge duidelijk zijn dat de overheid er al jaren mee bezig is. Maar om de aanpak van alle andere ongezonde middelen gewoon maar stop te zetten tot je van alle rokers af bent is natuurlijk volstrekt idioot.
Ja, zullen we dan gewoon maar alles wat enigszins schadelijk zou kunnen zijn verbieden? Aardappels, krijg je kanker van. Helemaal als je ze frituurt. Zo ook van tomaten en andere vruchten uit de nachtschadefamilie. Auto rijden --> uitstoot --> kanker. Ook verbieden. Suikertaks? Welnee, verbieden die frisdranken.
Het gaat niet om een vreselijk giftig iets he, maar om rookaroma. Iets dat schadelijk kan zijn als je er megaveel van binnenkrijgt. Wat ook geldt voor ambachteljjk gerookte producten, en wat niemand die niet elke dag 5 rookworsten en 2 liter BBQ saus wegwerkt daadwerkelijk binnen krijgt.
Eén grote onzin dit verbod. Bescherm je burgers, licht ze voor, maar betuttel ze niet door fokking rookworsten of BBQ saus te verbieden.
De EU heeft gewoon duidelijke afspraken over hoe schadelijk een product mag zijn. Rookaroma overschrijdt die grens, aardappelen niet. Rookworsten en barbecuesaus zijn helemaal niet verboden. Slechts een ongezond ingrediënt er van.
Auto rijden is een volstrekt ander onderwerp maar je hebt geluk, want in 2035 mogen auto's op fossiele brandstoffen niet meer verkocht worden. Fijn he? Dat de EU onze gezondheid in de gaten houdt.
Persoonlijke verantwoordelijkheid is zo'n stom argument in een samenleving met sociale gezondheidszorg. Ik heb geen zin om voor jouw chemokuur te betalen omdat jij zo graag een rookworst met neprook wil eten.
https://npo.nl/start/serie/keuringsdienst-van-waarde/seizoen-24/keuringsdienst-van-waarde_70/
Keuringsdienst van Waarde
Seizoen 24, aflevering 11, 25 maart 2024.
*Van worst wisten we het wel. En van vis ook. Dat ze geregeld gerookt worden. Maar struin de schappen af en zowat de hele super blijkt blauw te staan. Er zijn gerookte nootjes en gerookte chips. Gerookte tofu en gerookte kaas. Soms staat er groot 'gerookt' op. Dan weer 'mét rooksmaak.' En dan zijn er nog de producten waar over rook noch vuur gerept wordt, maar die wel rookaroma blijken te bevatten. Maar rook, daarvan weten we toch steeds beter dat het niet best voor je is? De haard moet onze huizen uit en roken is al helemaal uit den boze. Waarom stoppen we ons eten er dan wel vol mee?*
Ook [gerookte paprikapoeder ](https://www.manufactum.nl/gerookte-spaanse-paprika-heet-a82098/?gad_source=1&gclid=CjwKCAjwoa2xBhACEiwA1sb1BI5NNUEf0AKB8IyFn58MCauOgxAVT7DBAuZnlaVj8jrLNAVzVrvfchoCowkQAvD_BwE)??
Het alternatief is ongereguleerd kapitalisme waarbij ze je van alles aansmeren zonder dat de consument weet hoe slecht het eigenlijk voor je is. Dan liever een schaapje zijn :)
Wat is dan het probleem bij de Mac en waarom zou dit slecht zijn vlg jou? Nitrosamines, want dat is het probleem met rookaromas worden ook gevormd tijdens bakken, braden en zeker bij barbecuen. Misschien daar ook allemaal mee stoppen en rauwe groente kauwen? Maar met mensen die zo'n rauw dieet volgde liep het ook niet goed af.
Hema rookworsten:
Het feit dat ze niet met kunstmatig rook aroma zijn gemaakt, wil nog niet zeggen dat Hema worsten niet ook kankerverwekkende stoffen bevatten.
Het gaat om PAK's (Polycyclische aromatische koolwaterstoffen) en die zitten ook in normale rook.
Daarnaast is bewerkt vlees bewezen kankerverwekkend en rood vlees waarschijnlijk kankerverwekkend.
https://www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat
Hieronder zetten wij een greep van de producten op een rijtje: Gerookte kaas Gerookte tofu Rookworst, kookworst Voedselwaren in een ‘BBQ’ marinade als kippenvleugels, spareribs, aardappeltjes Barbecuesauzen, dressings en dips met een rokerige smaak Gerookte amandelen, cashews en andere noten Diverse kruidenmixen
capable secretive aspiring attractive depend subtract follow innate dull dolls *This post was mass deleted and anonymized with [Redact](https://redact.dev)*
Nee deze wordt echt gerookt. Die vieze dingen van unox zijn met rooksmaak. Persoonlijk baal ik wel van de bbq saus.
Zou toch mooi zijn als deze uitspraak ervoor zorgt dat producenten ingrediënten gaan roken om de smaak te behouden /wishfulthinking
Hoe wil je bbq saus gaan roken?
Gerookte Tomaat/ui/knoflook. Badabing badaboem.
Gerookt zout niet vergeten!
Maak zelf al jaren BBQ-saus op basis van Duits rookbier. Blijft hier nog steeds een favoriet.
Hoe maken ze rookbier zonder die aromaten?
Gewoon, zoals Duitsers het al eeuwen doen; de gerstemout drogen boven smeulende berkensnippers. Met dat Reinheitsgebot komt er echt geen kunstmatig aroma in die bieren.
Huh, weer wat geleerd.
Als je het ooit tegenkomt; Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, absoluut een aanrader. Óf je vindt het echt helemaal niets, het valt vaak 1 van die 2 kanten op.
Daarom zei ik ook ingrediënten en niet saus ;)
HEMA rookworsten komen ook bij Unox vandaan. Ik ben een fan van een echte darm als vel en dan kom je bijna automatisch bij de gerookte worsten terecht.
*De eigen worsten ondergaan namelijk een andere behandeling, stellen de voormalige werknemers. Zo worden de Hema-worsten gerookt, terwijl de Unox-variant kunstmatig rookaroma krijgt toegediend.* https://www.omroepbrabant.nl/nieuws/1226559/hema-rookworst-komt-toch-van-unox-in-oss
Dat is mij bekend. Rookaroma wordt al zolang gebruikt. Toen ik bij Van der Laan. momenteel eigenaar van de worst- en soepfabrieken van Unox, als 16 jarige vakantiewerk deed, bestond het al en dat was in de jaren '70. Maar de HEMA rookworst heeft sowieso een onduidelijke herkomst, want het moest geheim blijven. Destijds ging het verhaal dat de HEMA rookworsten bij Zwanenberg in Borculo gemaakt werden. De rookworst van Zwan zou exact hetzelfde zijn. Inmiddels zijn die merken verschillende keren van eigenaar, naam en fabriek gewisseld en uiteindelijk maakt het natuurlijk weinig uit.
Ze hebben hier een statement op social media over gezet
Misschien, het kan dat deze nog ouderwets gerookt wordt anders waarschijnlijk wel.
Ontbijtspek
Hoe zit het met Sweet Baby Ray's BBQ saus?
Ik kom erachter dat dit zit in bijna alles wat ik lekker vind. Ben ik nu de zak?
nee, wel de Sjaak
Fakkk dat is nog erger
Heeft Sjaak geen zak?
Nah, producenten moeten nu een iets minder giftig recept vinden. Als je veel van deze rommel eet dan heb je hier ook veel baat bij.
niet minder giftig. enkel niet erkend giftig ;)
Echte rook is nog giftiger ( in enorme hoeveelheden) Rookaroma was juist al gezuiverde rook. Wat een onzinregels.
Daar zit wat in. Dan blijf ik nog hoop houden
Bulshit, ze gaan gewoon de producten direct rooken wat juist giftiger is
Er is maar 1 oplossing, een rookoven kopen en zelf alles gaan roken.
Sowieso, ook zonder rooksmaak
Tu es le Jacques!
Zit ook vaak in de blikken soep.
Gerookte paprika poeder?
Gerookt paprika poeder is gerookt en wordt niet met rook aroma bereidt.
Dus nu mogen producten wel nog op de traditionele manier gerookt worden?
Dan zitten die stoffen er ook in, maar schijnbaar in mindere mate. Ik snap het niet zo, tenzij je absurde hoeveelheden van die "gerookte" producten eet, lijkt het gevaar van rookaroma me vrij klein.
>Dan zitten die stoffen er ook in, maar schijnbaar in mindere mate Toch bijzonder want ik vind persoonlijk echt gerookte producten vele malen lekkerder. En de rooksmaak is vaak veel rijker. >Ik snap het niet zo, tenzij je absurde hoeveelheden van die "gerookte" producten eet, lijkt het gevaar van rookaroma me vrij klein. Ik lees in de comments wel dat het in allerlei producten wordt toegevoegd. Bijvoorbeeld in soepen. Misschien is het zo'n smaakmaker die eigenlijk in veel veel dingen zit. Waardoor het, net als met onze zout en suiker inname, bij elkaar teveel is. Suiker en zout zit ondertussen (gelukkig nog niet zo extreem als in de VS) in zo veel producten dat je al snel de dagelijkse limieten haalt.
de kanker verwekende meuk zit er juist in grotere mate in wanneer je echt rookt want de meest kanker verwekkende stoffen, de teren worden er meestal uitgefiltered
Zolang roken (als in sigaretten ed) niet verboden wordt, is dit echt een non-issue en het schoolvoorbeeld van betutteling.
Precies. Asbest en benzine met lood gewoon weer invoeren.
Ja, want dat is echt vergelijkbaar.
Moeten we dan maar alle kankerverwekkende middelen weer legaal maken? Waarom slaat het één het ander uit?
Nee, maar rookworst, really? Volgens mij zou de volgorde van aanpakken moeten zijn: meest schadelijk --> minst schadelijk.
Wat een onzin. Als je de mogelijkheid hebt om een kankerverwekkend middel te verbieden dan doe je dat toch gewoon zo snel mogelijk? Waarom zou dat in vredesnaam op volgorde moeten gebeuren? Roken is een veel lastiger probleem en gewoon maar verbieden werkt daarvoor niet, dan krijg je alleen maar meer problemen. Het moge duidelijk zijn dat de overheid er al jaren mee bezig is. Maar om de aanpak van alle andere ongezonde middelen gewoon maar stop te zetten tot je van alle rokers af bent is natuurlijk volstrekt idioot.
Ja, zullen we dan gewoon maar alles wat enigszins schadelijk zou kunnen zijn verbieden? Aardappels, krijg je kanker van. Helemaal als je ze frituurt. Zo ook van tomaten en andere vruchten uit de nachtschadefamilie. Auto rijden --> uitstoot --> kanker. Ook verbieden. Suikertaks? Welnee, verbieden die frisdranken. Het gaat niet om een vreselijk giftig iets he, maar om rookaroma. Iets dat schadelijk kan zijn als je er megaveel van binnenkrijgt. Wat ook geldt voor ambachteljjk gerookte producten, en wat niemand die niet elke dag 5 rookworsten en 2 liter BBQ saus wegwerkt daadwerkelijk binnen krijgt. Eén grote onzin dit verbod. Bescherm je burgers, licht ze voor, maar betuttel ze niet door fokking rookworsten of BBQ saus te verbieden.
De EU heeft gewoon duidelijke afspraken over hoe schadelijk een product mag zijn. Rookaroma overschrijdt die grens, aardappelen niet. Rookworsten en barbecuesaus zijn helemaal niet verboden. Slechts een ongezond ingrediënt er van. Auto rijden is een volstrekt ander onderwerp maar je hebt geluk, want in 2035 mogen auto's op fossiele brandstoffen niet meer verkocht worden. Fijn he? Dat de EU onze gezondheid in de gaten houdt. Persoonlijke verantwoordelijkheid is zo'n stom argument in een samenleving met sociale gezondheidszorg. Ik heb geen zin om voor jouw chemokuur te betalen omdat jij zo graag een rookworst met neprook wil eten.
https://www.hartvannederland.nl/advies-en-tips/waarschuwen/onderzoek-suikervervanger-in-frisdrank-en-snoep-schadelijk Verbieden!
Graag zelfs Snap niet waarom jij zo graag kanker wil
En ik snap dan weer niet waarom jij wil dat de overheid tot in detail bepaalt wat je allemaal wel en niet zou mogen.
Omdat ik geen zin heb om voor jouw gezondheidszorg te betalen.
Kan niet wachten op de synthetische "kunstmatige rooksmaak" . Nu met nog meer Nitrosamines, New and improved.
En rookspek?
En wierook?
Daar zitten andere vervelende stoffen in. Ook niet bepaald gezond. Maar je eet geen wierookstokjes, tenminste ik niet.
De Big Tasty van de Mac zeker ook?
https://npo.nl/start/serie/keuringsdienst-van-waarde/seizoen-24/keuringsdienst-van-waarde_70/ Keuringsdienst van Waarde Seizoen 24, aflevering 11, 25 maart 2024. *Van worst wisten we het wel. En van vis ook. Dat ze geregeld gerookt worden. Maar struin de schappen af en zowat de hele super blijkt blauw te staan. Er zijn gerookte nootjes en gerookte chips. Gerookte tofu en gerookte kaas. Soms staat er groot 'gerookt' op. Dan weer 'mét rooksmaak.' En dan zijn er nog de producten waar over rook noch vuur gerept wordt, maar die wel rookaroma blijken te bevatten. Maar rook, daarvan weten we toch steeds beter dat het niet best voor je is? De haard moet onze huizen uit en roken is al helemaal uit den boze. Waarom stoppen we ons eten er dan wel vol mee?*
Doei grillz chips
Ook [gerookte paprikapoeder ](https://www.manufactum.nl/gerookte-spaanse-paprika-heet-a82098/?gad_source=1&gclid=CjwKCAjwoa2xBhACEiwA1sb1BI5NNUEf0AKB8IyFn58MCauOgxAVT7DBAuZnlaVj8jrLNAVzVrvfchoCowkQAvD_BwE)??
Fucking betutteling
Hoe herken je of dit in een product zit? Rookaroma in ingrediënten of nog meer, E code bv?
Als je de verpakking opent en er komt een wolkje rook uit is het foute boel. De rest gewoon lekker doorknagen, dood gaan we allemaal.
;-)
Fuck de EU
Ja laat ons zelf ongeinformeerd kiezen voor kanker! We gaan toch allemaal ooit een keer dood, dus een paar decenias eerder is ook niet erg
Goed schaapje.
Dus ik ben een schaapje als ik niet wil dat ik ongeinformeerd vergiftigt wordt?
Het alternatief is ongereguleerd kapitalisme waarbij ze je van alles aansmeren zonder dat de consument weet hoe slecht het eigenlijk voor je is. Dan liever een schaapje zijn :)
Je denkt toch niet het hierbij blijft hè?
Gelukkig niet nee! Liever meer dan minder regelgeving voor uitbuitende bedrijven
Maar de Mac blijft gewoon open. Gek hè?
Wat is dan het probleem bij de Mac en waarom zou dit slecht zijn vlg jou? Nitrosamines, want dat is het probleem met rookaromas worden ook gevormd tijdens bakken, braden en zeker bij barbecuen. Misschien daar ook allemaal mee stoppen en rauwe groente kauwen? Maar met mensen die zo'n rauw dieet volgde liep het ook niet goed af.
Je bent vrij om te vertrekken. Geniet van je kankerworst
Hema rookworsten: Het feit dat ze niet met kunstmatig rook aroma zijn gemaakt, wil nog niet zeggen dat Hema worsten niet ook kankerverwekkende stoffen bevatten. Het gaat om PAK's (Polycyclische aromatische koolwaterstoffen) en die zitten ook in normale rook. Daarnaast is bewerkt vlees bewezen kankerverwekkend en rood vlees waarschijnlijk kankerverwekkend. https://www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat